lunes, 26 de junio de 2017

Efemérides. 26 de junio de 1821. Nace en Buenos Aires Bartolomé Mitre, periodista, historiador y político argentino. Presidente de la Nación entre 1862 y 1868. Foto: Bartolomé Mitre, Teniente General en el escritorio de su residencia, 1893.

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Efemérides. 26 de junio de 1910: Explota una bomba durante una función de gala en el Teatro Colón. Foto: Atentado del Colón. Abrigos, sombreros y otras prendas abandonadas por la concurrencia, recogidas en la comisaría 3º, año 1910.

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La noche del 26 de junio de 1910, en plena celebración del Centenario de la Revolución de Mayo, una bomba estalló durante una función de g...

Cocina Tradicional de México. Chipotle relleno de Marlín Ahumado

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💸 Un peso paraguayo, c.1850: símbolo de soberanía y economía ganadera Emitido en plena consolidación nacional, este billete con imagen de búfalo refleja el vínculo entre la economía rural y la identidad monetaria del Paraguay independiente.

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🐃 El billete del búfalo: cuando Paraguay estampó su fuerza en papel moneda Hacia 1850, Paraguay comenzaba a consolidar su soberanía tras ...

🏫 Escuela N°1 de San José: el aula fundacional de Guaymallén (1910) Ubicada frente a la plaza central del distrito, esta escuela fue uno de los primeros espacios educativos del departamento, reflejo de una comunidad en expansión y símbolo de la transformación urbana de Mendoza en el siglo XX.

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📚 San José, 1910: donde la educación echó raíces en Guaymallén En el corazón del distrito San José, frente a su plaza principal, se levant...

🛣️ 1937: Calle Rivadavia se transforma — asfalto, modernidad y expansión urbana La pavimentación de la avenida más larga de Buenos Aires marcó un hito en la conectividad porteña, integrando barrios y consolidando el perfil metropolitano de la ciudad.

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🏗️ Rivadavia 1937: cuando el asfalto tejió la ciudad moderna En 1937, la Avenida Rivadavia, una de las arterias más extensas de Buenos Air...
domingo, 25 de junio de 2017

Cocina Tradicional de México. Veracruz. Arroz al Curry con Espinacas

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🏭 Principios del siglo XX: la Bodega Tomba, emblema industrial de Godoy Cruz, marcaba el ritmo del vino mendocino

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Fundada por Antonio Tomba, esta bodega fue una de las más grandes y modernas de su tiempo, con infraestructura ferroviaria propia y miles de...

Efemérides. 25 de junio de 1908: El globo "Pampero" se remontó en Belgrano, alcanzó una altura de 1700 metros y tres horas más tarde descendió en Adrogué.

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Foto: Globo "El Pampero". Eduardo Newbery, en compañía del mayor Waldino Correa y Horacio Anasagasti, momentos antes de iniciar ...

Efemérides. 25 de junio de 1912: Se produce la primera huelga agraria de arrendatarioso pequeños y medianos, conocida como "El Grito de Alcorta". Video: Federación Agraria Argentina. El Grito de Alcorta, 1965.

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Efemérides. 25 de junio de 1978: Argentina gana el Mundial 1978. Video: Mundial '78. Presentación de tecnología e instalaciones de Siemens para televisar el mundial.

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Cocina Tradicional de México. Filet de Pescado a la Veracruzana.

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📸 Alfonsina Storni con 36 años, en 1928: belleza, fuerza y modernidad en un solo retrato La imagen de la poeta en ese año refleja su plenitud creativa y su papel pionero en la literatura feminista latinoamericana.

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✒️ Alfonsina 1928: rostro de una voz que desafió su tiempo En 1928, Alfonsina Storni tenía 36 años y se encontraba en uno de los momentos m...

⛽ 1934: Mendoza inaugura el pozo T-1, primer hito petrolero en tierras cuyanas La imagen registra el momento en que autoridades provinciales y altos mandos se retiran tras la inauguración del pozo T-1, símbolo del ingreso de Mendoza a la era hidrocarburífera nacional.

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🛢️ Pozo T-1: el día que Mendoza encendió su llama petrolera En 1934, la provincia de Mendoza dio un paso decisivo hacia la industrializació...

📸 La Avenida 9 de Julio desde el Obelisco, postal aérea de una Buenos Aires moderna La imagen capturada desde lo alto del Obelisco en 1969 revela el trazado monumental de la avenida más emblemática de la ciudad, símbolo de progreso, tránsito y transformación urbana.

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🏙️ 9 de Julio desde las alturas: el pulso porteño en plena expansión En 1969, una fotografía tomada desde la cima del Obelisco ofrecía una...

🚗 1932: Plaza de Mayo, entre tranvías, autos y poder La postal urbana de Buenos Aires en 1932 revela una Plaza de Mayo vibrante, donde el estacionamiento de autos convive con tranvías, peatones y arquitectura institucional en pleno auge modernizador.

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🏛 Plaza de Mayo 1932: motores frente a la historia En el año 1932, la Plaza de Mayo, corazón político y simbólico de Buenos Aires, ofrecía...

🍷 1956: Jerez El Abuelo, sabor español en la mesa argentina La tradicional marca de vinos generosos consolidó su presencia en el país con su emblemático Jerez, heredero de una historia que une inmigración, identidad y rituales familiares.

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🏺 Jerez El Abuelo: legado español en copa criolla En el año 1956, el vino Jerez El Abuelo ya era parte del paisaje cotidiano argentino, es...

🚶‍♂️ 20 de junio de 1909: Francisco Lopresti cruza Mercedes rumbo a Washington, en una travesía a pie que desafía fronteras y tiempo. El viajero italiano recorrió América con su mochila, su voluntad y una causa: unir pueblos a través del paso lento y la curiosidad sin límites.

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El 20 de junio de 1909, la ciudad de Mercedes, San Luis, fue testigo del paso de un personaje singular: el excursionista italiano Francisc...
sábado, 24 de junio de 2017

Cocina Tradicional de México. Veracruz. Camarones empanizados con Coco, ...

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🧹 Mendoza, 1930: limpieza de cunetas en calle San Juan, una postal de infraestructura urbana en tiempos de transformación.

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La imagen muestra un tramo de la calle San Juan en plena faena de mantenimiento, reflejo de una ciudad que crecía entre adoquines, alamedas ...

Comidas Caseras. Como hacer Rollitos de pollo con puré de plátanos machos.

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El nombre de Dios en 50 lenguas. Agosto de 1862.

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AGN

📸 Mayo de 1928: Gimnasia y Esgrima de Mendoza inicia el sueño de su estadio en el Parque General San Martín.

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En mayo de 1928, el Club Atlético Gimnasia y Esgrima de Mendoza avanzaba con los trabajos de nivelación en el terreno asignado dentro del Pa...

Comidas Caseras. Como hacer Bolitas de Pan Rellenas, fácil y rápido.

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Comidas Caseras. Como hacer Cupcakes de Papas, fácil y rápido...

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Efemérides. 24 de junio de 1807: Por segunda vez, la armada inglesa, esta vez comandada por el general Whitelocke, fondea frente a la Ensenada de Barragán con la intención de apoderarse de Buenos Aires.

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Ruinas de la casa que sirvió de cuartel en el año 1807 al Comandante en Jefe de las fuerzas británicas John Whitelocke en el Río de la Plat...

Efemérides. 24 de junio de 1911 Nace en Balcarce, provincia de Buenos Aires, Juan Manuel Fangio.

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🔫 “Pedro Icazzatti: el único fusilado por la justicia penal en Mendoza”(8 de Enero de 1931)

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El 8 de enero de 1931, a los 23 años, Pedro Icazzatti fue ejecutado por un pelotón de fusilamiento en la Penitenciaría Provincial. Su hist...

1941: Retrato de dignidad obrera en tiempos de crisis”. La vida cotidiana de una familia trabajadora argentina en plena década del 40, cuando el esfuerzo doméstico sostenía al país desde el silencio.

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La imagen muestra una familia obrera argentina en 1941, en un entorno modesto pero cuidado: piso damero, mobiliario sencillo, ropa prolija. ...

“1929: El diario que tejía política y tinta en Mendoza” El encuentro entre el Dr. Rafael Néstor Lencinas y el equipo del diario La Palabra, símbolo del lencinismo y la prensa militante en tiempos convulsionados.

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En mayo de 1929, el Dr. Rafael Néstor Lencinas posaba junto al personal de redacción, administración y talleres del diario La Palabra, en Me...

Tranvía, enero “Buenos Aires 1907: cuando el tranvía era rey de las calles”de 1907.

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En enero de 1907, los tranvías eléctricos ya eran parte esencial del paisaje porteño. La ciudad vivía una transformación acelerada: avenida...
viernes, 23 de junio de 2017

Visitantes en el Monumento por la Paz, El Cristo Redentor en la frontera de Argentina y Chile. (año 1938) Mendoza

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🚧 “Buenos Aires bajo tierra: el túnel que cambió la ciudad” — En 1871, la construcción de los primeros desagües marcó el inicio de la infraestructura moderna tras la epidemia que sacudió a la capital.

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En 1871, la ciudad de Buenos Aires comenzó a transformar radicalmente su infraestructura urbana con la construcción de túneles para provisi...

Cuarteles en Campo Los Andes (año 1938) Mendoza

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Cocina Tradicional de México. Flautas rellenas de Chamorro

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Carrera en el Hipódromo Argentino de Palermo. Año 1923

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Karate gin.

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Juan Manuel Fangio gana el Gran Premio de Alemania, Nürburgring. Año 1957.

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Patagonia Argentina. Tierra del futuro. Año 1922.

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Efemérides. 23 de junio de 1906: Se inauguró oficialmente la Escuela Normal de Maestras, creada ese mismo año por el Gobierno Nacional Foto: Primeras maestras egresados de la Escuela Normal 5, 1908.

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AGN

Lanchas cargadas de frutas en el Tigre, durante su venta en el propio atracadero. (año 1938)

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Cocina Tradicional de México. Calabaza Italiana rellena de verduras en s...

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Mapa geográfico de la República Argentina. Compilado sobre la base de los datos más recientes. Buenos Aires 1882.

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Trabajos rurales realizados en la Provincia de Mendoza (año 1938)

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Playa Negra de Concón en 1962

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jueves, 22 de junio de 2017

Cocina Tradicional de México. Mixiote de Res con Pipián.

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Me voy a Comer el Mundo. Ciudad de México, Los mejores Tacos, Los Elotes...

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Cocina Tradicional de México. Crepas rellenas de huevo a la Mexicana en ...

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Personal Municipal que efectúa los trabajos de pavimentación de la calle Julio A. Roca, departamento de Las Heras. (Junio de 1980) Mendoza

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Cocina Tradicional de México. Quiche de Vainas y Tocino en Salsa de Chil...

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