viernes, 24 de noviembre de 2017

Como hacer Buñuelos de Langostinos y Maíz. Sonia Ortíz junto a Anna Olson

Publicidad de cigarrillos L&M con la participación de la modelo Claudia ...

La principal arteria de la Ciudad Capital de Mendoza. Calle San Nicolas (año 1887) actual calle San Martín.


Gomina Brancato (año 1948)


El gráfico ilustra cual sería la ubicación de la Ciudad Universitaria, perteneciente a la Universidad Nacional de Cuyo- (año 1948) Mendoza


Castillo Talar de Pacheco. S/f. Partido de Tigre, Buenos Aires, Argentina

Efemérides. 24 de Noviembre Día del vino Argentino Bebida Nacional.


El 24 de noviembre del año 2.010 se firmó el Decreto 1.800 que declara al vino como "bebida nacional" de la Argentina. Se destaca que el mismo es un "producto alimenticio de consumo masivo, que por sus cualidades nutricionales comprobadas, integra la canasta básica familiar de diferentes grupos sociales, culturales y económicos del país".
La vitivinicultura en Argentina es un factor determinante en el desarrollo de las provincias productoras de vino y genera otras actividades como el turismo, la gastronomía, la hotelería entre otras.


Efemérides. 24 de noviembre de 1908.: nace en Rosario, Santa Fé la actriz y cantante Libertad Lamarque. Una escena de la película "Puerta Cerrada" (1939) con Libertad Lamarque en compañía de Angelina Pagano y Agustín Irusta.


Como hacer Chilaquiles. Gastronomía de México. La Cocina de Sonia Ortíz

Efemérides. 24 de Noviembre de 1917: El Presidente de la Nación Hipólito Yrigoyen emite el decreto de Intervención Federal a la provincia de Mendoza y designó al Doctor Eufrasio Loza en el cargo. Llegó a Mendoza el 28 de noviembre.


Grupo de Obreros trabajando en la zona del paso de Agua Negra, Ruta Internacional a Chile. Provincia de San Juan. (año 1948)


Alguna vez has visto una casa de muñecas tan grande? (parque de la ciudad de Nueva York, 1910.)


Un vistazo a la moda de la década de 1920


Cuidado días libres de la juventud. Karting con Rulemanes (por Sabine Weiss, 1952-París)


jueves, 23 de noviembre de 2017

Como hacer Sopa de Nopales con Pollo. Gastronomía de México. La Cocina d...

Moderno Edificio recientemente inaugurado, destinado al funcionamiento de la Escuela Hogar de Orientación Técnica de Industrias de Granja, departamento de Rivadavia (Abril de 1947) Mendoza


Personal encargado de realizar el censo en una humilde vivienda del departamento de Las Heras. IV Censo Nacional. (Mayo de 1947) Mendoza


Niños internados en el Hogar N°1, en compañía del director del Patronato de Menores, Doctor Juan Gelardi y otros funcionarios. Niños posando para la foto en una galería del edificio ubicado en la localidad de Mayor Drummond, departamento de Luján de Cuyo (año 1947) Mendoza


Efemérides. 23 DE NOVIEMBRE DÍA DE LA DEFENSA CIVIL

Esta institución nació en la Argentina durante la 2da. Guerra Mundial como Defensa Pasiva Antiaérea organismo destinado a proteger a la población de daños por catástrofes naturales desastres y accidentes de gran escala o magnicidios de origen bélico.
El concepto se fue modificando y en 1969 pasó a ser Dirección General de Defensa Civil con funciones adaptadas a los riesgos propios de las transformaciones sociales y los cambios climáticos e incorporando la idea de prevención.
Se rige por los principios de solidaridad social y ayuda mutua y presta servicios de asistencia sanitaria salvamento comunicaciones y transporte asistencia social y rehabilitación de servicios esenciales.
Este día fue establecido por decreto del Poder Ejecutivo Nacional Nº 1988 del 17/11/1981 en recuerdo de una de las mayores catástrofes ocurridas en el país: el terremoto de Caucete en la Provincia de San Juan el 23 de noviembre de 1977.
Constituye un reconocimiento a quienes trabajan en silencio para aliviar el sufrimiento ajeno así como un estímulo a la ciudadanía para la realización de acciones en defensa del bien común.
En este sistema de protección pasiva de la población, el objetivo es el de limitar los daños causados por desastres de origen bélico, naturales, accidentales o provocados por el hombre.
Hoy en día el concepto de defensa civil va cambiando y adaptándose a los riesgos emergentes de la sociedad en que vivimos, de los cambios climáticos y de los factores socio-culturales que han modificado la naturaleza de las amenazas existentes.
Por ello se habla ahora de Protección Civil, donde no solamente es un cambio semántico de la palabra defensa pasamos a protección, para tomar otro concepto de trabajo en la gestión de riesgos, y comenzar desde por las actividades “preventivas” o de “protección” en lugar de pensar en “defendernos” pasivamente de los “estragos” que pudieran surgir.

Este concepto es básico porque se encamina el tema de manejo de emergencias desde un punto de vista proactivo en lugar de ser reactivo, generando de esta manera una nueva cultura real de prevención y de reducción de riegos presentes en la comunidad.
Esta es una función a nivel nacional, provincial y municipal, donde cada uno en su jurisdicción tiene la respectiva competencia en cuanto a la seguridad que se brinda a los ciudadanos en cuanto al manejo de las amenazas presentes en el lugar.
Como ejemplo, la Legislación, para el ámbito de la provincia de Buenos Aires dice:

La Defensa Civil constituye un sistema que está integrado por el individuo, quien debe poseer adecuados conocimientos y estar adiestrado; la familia, como base de la autoprotección organizada; la comuna, como organismo que pone en acción la Defensa Civil en la forma más inmediata; comunas vecinas que llevan a cabo la ayuda mutua; el Gobierno Provincial que suministra apoyo móvil a las operaciones, el Gobierno Nacional que presta ayuda inmediata cuando la magnitud de la emergencia supera el nivel provincial.
Cómo actúa Defensa Civil: Las situaciones de emergencia o desastres que afectan o pueden afectar a la comunidad, hacen necesarios estudios que permitan una adecuada difusión de prevención, para concientizar a la población ante los riesgos naturales o provocados por el hombre.
La Dirección General Defensa Civil organiza y planifica su accionar antes de producirse el desastre, mediante hipótesis de riesgo destinadas a proteger al individuo y su grupo familiar ante situaciones como: inundaciones pluviales y sudestadas, incendios, derrames de sustancias peligrosas, derrumbes y todo tipo de siniestros, con el fin de evitar o minimizar los daños ante el evento.
En la emergencia tiene la misión de coordinar tareas de los organismos de respuesta intervinientes encargados de : asistir y rescatar a las víctimas, asegurar el orden público y de la propiedad, y neutralizar todo desorden, mantener una fluida información a través de los medios de comunicación masiva a la población, asegurar la movilidad, distribuir los abastecimientos y evaluar el material deteriorado o afectado emergente, como consecuencia del desastre producido por una catástrofe, coordinar con los servicios esenciales para posibilitar el normal desarrollo del sector de la comunidad afectada y así lograr un buen rendimiento de operativo de auxilio, coordinar tareas de salvamento y rescate, la evacuación y traslado a los heridos y enfermos a los centros asistenciales para su correspondiente atención, brindar apoyo moral y material a las personas afectadas, supervisar el despeje de las calles de acceso a la zona de emergencia, la remoción escombros, etc.
La prevención es uno de los pilares fundamentales de la defensa civil, por ello en forma permanente se dictan charlas en los municipios de la provincia, en los distintos organismos de la comunidad que lo solicitan, con la intervención de personal técnico de la Dirección General, como así mismo se realizan seminarios, congresos y actividades de prevención.

Esta difusión preventiva se refuerza a través de los medios de comunicación disponibles en cada localidad, basándose ante todo, en la solidaridad social (un gran sentimiento de socorrer al prójimo) y en la ayuda mutua (convivencia recíproca) para concienciar en todas las áreas de la prevención de riesgos
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Efemérides. 23 de noviembre: Aniversario del barrio de Belgrano. Foto: Baratillo y panadería en Cabildo y Juramento, c.1900.

 El gobierno de la provincia de Buenos Aires dispuso por decreto la fundación de un pueblo en un paraje confiscado poco antes a Juan Manuel de Rosas. Dicho paraje, llamado La Calera, se encontraba en la esquina de las actuales Av. Virrey Vértiz y Juramento. El nuevo pueblo tenía límites precisos: Monroe, Cramer, La Pampa y 11 de Septiembre

Vista de la calle El Plata de la Ciudad de Jáchal, Provincia de San Juan. (año 1947)


Panorámica Balneario Reñaca y sus primeras casas de veraneo en 1952. Chile


Fuente: Enterreno Chile

Imagen de obreros y niños en la Vendimia. Principios de siglo XX.


Fermín Lima, oriental que maneja varios instrumentos a la vez, septiembre de 1906.


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