El desayuno en los castillos medievales consistía en un pedazo de pan y cerveza.

En los castillos medievales, el desayuno era una comida bastante simple y estaba compuesto principalmente por pan y cerveza. Este desayuno básico era común entre las clases trabajadoras y los campesinos. Sin embargo, la nobleza y los ricos podían disfrutar de un desayuno más elaborado que incluía queso, mantequilla, huevos, pescado salado, carne hervida y otros alimentos. Durante la Edad Media, era común comer solo dos veces al día: una comida principal alrededor de las 11 de la mañana y una cena alrededor de las 4 de la tarde. Muchas personas preferían un "desayuno líquido", es decir, cerveza o vino, en lugar de alimentos sólidos. El pan era un alimento básico y se consumía en casi todas las comidas. La cerveza era una bebida común y accesible, utilizada tanto para el desayuno como para otras comidas.