🫒 Aceite Puro de Oliva SASSO, 1916: elegancia italiana en la cocina moderna

El anuncio de 1916 presenta al aceite SASSO como el “secreto de la buena cocinera”, con una estética clara y directa: una mano sostiene la lata metálica del producto, mientras el texto destaca su pureza y calidad. Este tipo de publicidad refleja el auge de las marcas europeas en América Latina y el valor simbólico del aceite de oliva como ingrediente de distinción. La marca SASSO fue fundada por P. Sasso en Oneglia, Liguria (Italia), en 1860, en el corazón de la actividad oleícola italiana. Desde sus inicios, se caracterizó por un riguroso control de calidad, desde la selección de aceitunas hasta el envasado. En 1916, el aceite SASSO ya era reconocido internacionalmente, exportado en latas metálicas que garantizaban conservación y prestigio. El diseño del anuncio combina imagen y texto con una estética sobria, apelando a la figura femenina como garante de calidad en la cocina. Frases como “el mejor aceite puro de oliva” y “el secreto de la buena cocinera” refuerzan la idea de excelencia y confianza. Este tipo de láminas circulaba en revistas ilustradas, catálogos y afiches, especialmente en países como Chile y Argentina. En 1916, el aceite de oliva comenzaba a consolidarse como producto esencial en la cocina urbana, desplazando a otras grasas animales. Su uso estaba asociado a la cocina mediterránea, la salud y la sofisticación, especialmente entre familias de origen italiano o español. #AceiteDeOliva #SASSO1916 #PublicidadHistórica #CulturaAlimentaria #MemoriaVisual #ItaliaEnAmérica #Mendozantigua