El nombre del club fue relacionado con la antigua colonia agrícola, denominada La California. En su totalidad las personas que en 1943 fundaron la institución eran descendientes de aquellos inmigrantes agricultores. De allí el que se los llamaba Gringos a sus dirigentes, asociados y jugadores. En 1976 tenía 250 afiliados. Ademas del fútbol también se practicaba, boxeo y basquet.
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