10 de Junio. Segundo Sábado del Mes. Día Mundial de la Ginebra

La ginebra es la bebida espirituosa que más se ha consumido y transformado en la última década ya que encontramos infinidad de marcas, elaboraciones con distintos botánicos y también con varios sabores frutales. El origen de este destilado se lo atribuye durante el siglo XVII, a Franciscus Sylvius, un profesor de medicina holandés. En esa época, la ginebra se la usaba de forma medicinal para el tratamiento de algunas dolencias. Esta bebida se obtiene principalmente a partir de granos de cereales y se le añaden bayas de enebro para darle su característico sabor. Uno de los cócteles más populares el Gin&Tonic. Esta bebida se acomodó en la alta sociedad británica después de que los soldados indios e ingleses quedasen maravillados con la combinación accidental entre el destilado y el famoso brebaje contra la malaria: la quinina . Gracias al éxito de la misma, los combinados y los gin tonics se han democratizado pudiendo estar al alcance de todo el mundo.