Luis Filippini, fundador del Establecimiento Vitivinícola LA PIRAMY en 1901. Godoy Cruz. Mendoza

Luis Filippini fue un destacado bodeguero en Mendoza, conocido por su influencia en la industria vitivinícola de la región. Nacido en Italia, llegó a Mendoza en 1888 desde Balbano, un pueblo de Toscana. En 1901, fundó su propia bodega y champañera en el distrito de Las Tortugas, Godoy Cruz. La Bodega Filippini se convirtió en una de las más importantes de Mendoza a principios del siglo XX. No solo producía vino, sino también champaña, y su planta elaboradora era una de las más grandes de la zona. Luis Filippini y su familia jugaron un papel crucial en el desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza, y su hijo Andrés continuó con el legado, liderando la bodega durante varias décadas. La bodega enfrentó dificultades económicas en las décadas de 1960 y 1970, lo que llevó a su cierre en 1979. A pesar de esto, el legado de Luis Filippini y su contribución a la industria vitivinícola de Mendoza perduran en la memoria de la comunidad.