“¿Lo viste pasar alguna vez? El afilador y su canto de piedra”

El afilador fue durante décadas una figura familiar en pueblos y ciudades, recorriendo calles con su piedra de amolar y su inconfundible melodía anunciada por el chiflo o flauta de pan. Este oficio, que tiene raíces en el siglo XVII en Galicia (España), se expandió por América Latina como solución práctica en una época donde los utensilios no se descartaban, sino que se reparaban. El afilador se desplazaba en bicicleta o carrito, con una rueda de piedra accionada manualmente o por pedal. Además de afilar cuchillos y tijeras, reparaba paraguas, herramientas y utensilios domésticos. El sonido del afilador era una señal reconocible, que evocaba nostalgia y anunciaba su llegada. #OficiosOlvidados #MemoriaUrbana #Afilador #CulturaPopular #PatrimonioVivo #NostalgiaSonora #SaberesAncestrales #HistoriasQueVuelven #OficiosQueResisten #ArchivoVisual #Mendozantigua