🌾 INGENIERÍA RURAL: EL TAJAMAR, EL SEGURO DE VIDA DEL CAMPO

Mucho antes de la tecnología moderna, el hombre de campo ideó una solución brillante para enfrentar las inclemencias del clima: el tajamar. Estos embalses artificiales se construyen estratégicamente cerca de las "aguadas" con un objetivo vital: capturar y almacenar agua de lluvia para asegurar el sustento del ganado durante las sequías más severas. El tajamar no es solo un pozo de agua; es un símbolo de previsión histórica en la ganadería argentina:  Se estima que las primeras estructuras de este tipo comenzaron a utilizarse hacia 1764, transformando la gestión de los recursos hídricos en la pampa. Para mediados del siglo XIX, su importancia era tal que, hacia 1851, el gobierno ya había decretado la construcción de 398 tajamares exclusivamente en la Provincia de Buenos Aires para fortalecer la industria pecuaria. Funcionaban como el respaldo necesario cuando las fuentes naturales (arroyos o lagunas) se retiraban por falta de lluvias, garantizando que el rodeo nunca se quedara sin abrevar. Durante la época de Rosas y los años posteriores, la posesión de un tajamar bien construido podía determinar el éxito o el fracaso de una estancia. La técnica consistía en aprovechar las pendientes naturales del terreno para que el escurrimiento de las lluvias llenara estos depósitos, que a menudo eran reforzados con cercos para evitar que el ganado contaminara el agua al entrar. #Tajamares #HistoriaRural #CampoArgentino #Ganadería #TradiciónPampena #mendozantigua