domingo, 20 de julio de 2025

📸 Prensas de vino en Mendoza, 1914 — una escena industrial de la vitivinicultura argentina


La fotografía tomada por la Keystone View Company en 1914 y conservada por la Library of Congress muestra una prensa de vino de gran tamaño en funcionamiento en la provincia de Mendoza, Argentina. Forma parte de una serie de vistas estereoscópicas destinadas a registrar procesos productivos en distintas regiones del mundo. La imagen presenta una prensa ubicada en un entorno industrial, rodeada de barriles, estructuras metálicas y paredes de ladrillo. La máquina, de diseño robusto, era utilizada para extraer el jugo de las uvas en el proceso de vinificación. El número de catálogo asignado es 21806, y el título original es Wine Presses, Mendoza, Argentina, So. Am.. En 1914, Mendoza se había consolidado como el principal centro vitivinícola de Argentina, con bodegas que abastecían tanto al mercado interno como a destinos de exportación. Factores como la llegada del ferrocarril en 1884 y el crecimiento sostenido de los viñedos desde 1890 contribuyeron al desarrollo del sector. En ese contexto, se enfrentaban desafíos relacionados con la competencia de vinos importados, la mejora en los métodos de conservación y comercialización, y la implementación de controles estatales sobre calidad y fraude vínico3. Las imágenes de la Keystone View Company eran distribuidas en países como Estados Unidos, Reino Unido y Australia, y se utilizaban con fines educativos y turísticos. El formato estereoscópico (9 x 18 cm) permitía visualizar las fotografías en tres dimensiones mediante visores especiales. Esta imagen constituye un registro visual de una etapa de expansión agroindustrial en Mendoza, reflejando tanto la infraestructura productiva como el posicionamiento de la región en el mercado vitivinícola nacional e internacional.

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