Personal del Establecimiento Vitivinícola de los Señores Juan Toll y Cia. San Martín. Mendoza (1910)

El Señor Juan Toll era alemán de nacionalidad. Fué militar en su país, sirviendo en el arma de caballería como oficial. Dejó la carrera para emigrar á la Argentina. Aquí se dedicó á estanciero, sentando sus reales en la provincia de Corrientes. Quince años más tarde se trasladaba á Mendoza, para entregarse á las explotaciones vitivinícolas con franco éxito. Sus primeros ensayos para fabricar champagne, datan de 1899, durando éstos hasta 1902. En 1905 presentaba este producto á la Exposición  bautizándolos con el nombre de «Presidente», como un homenaje hacia nuestro país y también como un desafío á los prejuicios del público. En 1905, el presidente de Argentina era Manuel Quintana