La Empresa Conservera Maggioni es una empresa histórica ubicada en Port Royal, que ha estado en funcionamiento desde principios del siglo XX. Es conocida por su producción de conservas de alta calidad, especialmente de mariscos y pescados. La empresa fue fundada en 1915 por Pietro Montemerlo Botassi, un inmigrante genovés que se estableció en Galicia debido a la abundancia de pescado en la región. A lo largo de los años, la empresa ha crecido y modernizado sus instalaciones, manteniendo al mismo tiempo las técnicas tradicionales de conservación. En 2011, la empresa sufrió un incendio en su fábrica original, lo que llevó a la construcción de una nueva planta de producción en Castiñeiras, Bueu. La empresa se especializa en la producción de conservas de pescado azul (sardina, sardinilla, caballa) y mejillón, utilizando técnicas tradicionales combinadas con tecnología moderna. Maggioni se enfoca en ofrecer productos de alta calidad, seleccionando cuidadosamente las materias primas y manteniendo altos estándares de higiene y seguridad. la Empresa Conservera Maggioni empleaba menores de edad. En particular, había niñas que trabajaban abriendo ostras en la fábrica. Este tipo de práctica era común en muchas industrias durante ese período, aunque hoy en día es considerado inaceptable y está prohibido en la mayoría de los países.
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