viernes, 29 de diciembre de 2017

La harina que quiso entrar a cada cocina: la publicidad de 1912 que convirtió a “Favorita” en promesa de calidad


Esta publicidad de Harina Favorita, fechada en 1912, muestra cómo empezaba a cambiar el consumo en la Argentina urbana: la harina ya no se ofrecía solo a granel o para panaderías, sino también en saquitos de 1 kilo, pensados para el uso doméstico. En un aviso de Caras y Caretas de julio de ese año, la marca se presentaba como una harina muy demandada por los panaderos, pero también ideal para el hogar, y anunciaba su venta en Rosario y Mendoza. Más que una simple propaganda, la imagen refleja una transformación mayor: el avance de los productos envasados y marcados, que buscaban instalar confianza, higiene y calidad en la vida cotidiana. Décadas después, la marca siguió activa: un estudio académico cita una publicidad de 1938 donde Harina Favorita aparecía ya en presentaciones de 1, 2, 5 y 10 kilos, identificada con Molinos Río de la Plata S. A., señal de una continuidad comercial fuerte en el mercado argentino. Por eso esta pieza no muestra solo un viejo anuncio: muestra el momento en que la publicidad empezó a meter marca, prestigio y deseo dentro de algo tan básico como un kilo de harina. #HarinaFavorita #PublicidadAntigua #1912 #HistoriaArgentina #Consumo #Marcas #CarasYCaretas #MemoriaGrafica #VidaCotidiana #MendozAntigua

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