Asi eran llamados los corrales del Matadero del Sur, que estaba en Caseros y Amancio Alcorta, donde hoy se encuentra la Plaza España. Corrales de Abasto, (ca.1867). Buenos Aires

Aquí transcurre el célebre relato de Esteban Echeverría. Un año después de realizada esta foto se prohibió el faenamiento y en 1871, cuando se desató la epidemia de fiebre amarilla, el matadero fue trasladado a los terrenos del actual parque de los Patricios.  Foto:Benito Panunzi. Colección Carlos Sánchez Idiart