El 9 de febrero se celebra el Día del Dentista porque conmemora a Santa Apolonia, quien es considerada la patrona de los dentistas. Santa Apolonia fue una mujer cristiana de Alejandría que vivió en el siglo III. Fue torturada por los soldados romanos para que se arrepintiera de su fe cristiana. Le rompieron los dientes con piedras y puntas de hierro caliente. Se resistió a blasfemar contra el cristianismo y adorar a los dioses paganos. Fue calcinada en la hoguera. Se dice que mientras se quemaba, gritó que aquellos que padecieran dolor de dientes evocarán su nombre para calmar las dolencias.
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