🏨 El Plaza Hotel de la Ciudad de Mendoza fue uno de los íconos de la hotelería mendocina durante gran parte del siglo XX. Ubicado frente a la Plaza Independencia, en la calle Chile, su elegante arquitectura y servicios de alta gama lo convirtieron en un símbolo de distinción y modernidad.

Comenzó a construirse a fines de 1924 y abrió sus puertas en 1926, en pleno auge turístico y vitivinícola de la provincia. Durante décadas, fue el alojamiento preferido de personalidades nacionales e internacionales, incluyendo artistas, políticos y empresarios. En 1998, cerró sus puertas definitivamente, y en marzo de 1999 se realizó el desalojo del mobiliario, documentado como un momento histórico. Su fachada con columnas clásicas y detalles ornamentales reflejaba el estilo señorial de la época. Contaba con espacios emblemáticos como el Salón de los Espejos, la Suite Presidencial (habitación 418), y jardines con palmeras imponentes que luego fueron trasladadas al Parque General San Martín. La araña colgante de la recepción, encendida por última vez en 1999, fue considerada una joya del diseño interior. Las palmeras del hotel fueron trasladadas en camiones especiales y reubicadas en el parque, dando origen al llamado "Camino de las Palmeras del Plaza", un homenaje vivo a su historia. Este hotel no solo hospedó a miles de visitantes, sino que también dejó una huella en la memoria urbana de Mendoza.