28 de Mayo. En Brasil se celebra el Día Nacional de la Hamburguesa

En Brasil, el 28 de noviembre se celebra como el Día Nacional da Hamburguesa, promovido por la Asociación Brasilera de Bares y Restaurantes (Abrasel). La hamburguesa es un plato muy popular en Brasil, y en esta fecha se realizan diversas actividades y eventos para celebrar este delicioso alimento. Las hamburguesas en Brasil tienen un estilo único que las distingue Carnes Variadas: Además de la tradicional carne de res, es común encontrar hamburguesas hechas con carne de cerdo, pollo y hasta pescado. Quesos Locales: A menudo se utiliza queijo coalho o queijo minas, quesos típicos de Brasil que añaden un sabor distintivo. Salsas y Aderezos: Es usual encontrar hamburguesas con aderezos como mayonesa de ajo, ketchup de guayaba y barbacoa de maracuyá. Acompañamientos: Se suelen acompañar de ingredientes como huevo frito, bacon, maíz dulce y guacamole.Variantes Populares: X-Burger: Similar a la hamburguesa con queso, pero con nombres distintos según los ingredientes adicionales (por ejemplo, el X-Egg con huevo). X-Tudo: Una hamburguesa que lleva de todo, incluyendo carne, huevo, bacon, queso, jamón, lechuga, tomate y más. Hamburguesa de Picanha: Hecha con picanha, un corte de carne muy valorado en Brasil, conocido por su sabor y jugosidad. En el Día Nacional de la Hamburguesa, muchos restaurantes y puestos de comida en Brasil ofrecen promociones y versiones especiales de hamburguesas, permitiendo a los amantes de este platillo explorar diferentes combinaciones y sabores. Las hamburguesas en Brasil son una verdadera delicia, con una variedad y creatividad que reflejan la rica cultura gastronómica del país.