sábado, 25 de noviembre de 2017

Como hacer Pan Relleno con Dip de Alcachofa. Gastronomía de México. La ...

Efemérides. 25 de Noviembre Día de la Marina Mercante Argentina El Día de la Marina Mercante Argentina se celebra este día en conmemoración a la creación de la Escuela Nacional de Náutica. *Fue fundada por Manuel Belgrano, entonces secretario de Industria y Comercio del Consulado Real Santa María de los Buenos Aires, el 25 de noviembre de 1799, con el objetivo de que funcionara como centro de estudio de la ciencia náutica. Ya hacía 4 años que Belgrano insistía con la creación de la Escuela Náutica y la necesidad de contar con una Flota Mercante propia.


Efemérides. 25 de noviembre: Día de la Hotelería Argentina, instituido por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) el 25 de noviembre de 1941. Hotel de turismo "Angostura", Neuquén, 1944.


El Temido furgón de la perrera Municipal de la Ciudad de Mendoza. Principios siglo XX.


Fuente: Facultad de Filosofía y Letras UNCuyo.

Entrada principal de la Bodega La Colina de Oro. (Bodega Giol) .año 1903 Mendoza


En 1896, Gerónimo Bautista Gargantini, de origen suizo y Juan Giol, italiano, formaron una sociedad a la que denominaron "La Colina de Oro". Compraron 44 hectáreas en Maipú y levantaron los primeros cuerpos de la bodega. El crecimiento de la producción fue vertiginoso: según una publicación de la firma, La Colina de Oro pasó de elaborar 40.000 hectolitros en 1898 a 300.000 en 1910. En sólo cuatro años -de 1906 a 1910- se anexaron al establecimiento de Maipú más de siete mil hectáreas entre viñas, potreros y campos incultos; se compró una bodega en Russell y se construyó otra en Rivadavia. Hacia 1910, y en época de vendimia, el personal de La Colina de Oro alcanzaba a más de 300 vendimiadores entre hombres, mujeres y niños. A ellos se sumaban 220 trabajadores en la bodega, 80 toneleros y 100 carreros.

Biblioteca del INV

Caravana de automóviles que conduce a las delegaciones médicas cruzando el puente sobre el río Mendoza en 1934.


Imagen de la playa El Encanto, sector Reñaca de Viña del Mar, y una construcción en el lugar donde actualmente está el edificio Euros. Año 1978. Chile


autor: Jack Ceitelis
 Museo de la Construcción CChC

Como hacer Enmoladas. Gastronomía de México. La Cocina de Sonia Ortíz

Calle Florida, Buenos Aires, julio de 1927. Documentos Fotográficos. Fondo Caras y Caretas


Chicas de Divito. Rico Tipo, N° 18. Buenos Aires, 15 de marzo de 1945.


Vista panorámica del barrio de La Boca, 1933.