Establecimiento Vitivinícola BAQUERO HNOS. Especialidad en Vinos para la mesa y exportación. Con Viñedos propios en Maipú y Panquehua. (1920) Ituzaingó 2819, Ciudad de Mendoza

El Establecimiento Vitivinícola BAQUERO HNOS, conocido también como Casa Baquero, se encuentra en Maipú, Mendoza, Argentina. Fundada en 1886 por Rito Baquero, la bodega se asoció con sus hermanos Ciríaco y Emérito, formando la sociedad "Baquero Hnos." Es una de las bodegas históricas de la región con una tradición vitivinícola que se remonta a más de 135 años.  Además de la producción de vino, Casa Baquero ofrece experiencias sensoriales que incluyen catas de vino y una experiencia única de perfume y vino. Recientemente, ha sido destacada por su ambiente histórico y la calidad de su vino, brindando una experiencia que combina tradición y modernidad. Situada en Coquimbito, Maipú, la Casa Baquero no solo es una bodega sino que también ofrece alojamiento con vistas a las montañas, WiFi gratuita y aparcamiento privado. Se encuentra a una distancia conveniente de otras atracciones vinícolas de la región, como la bodega La Rural y las bodegas Trapiche y Pedro y Jorge Cecchin. Su ubicación en la zona vitivinícola de Maipú la convierte en un punto de interés para el turismo enológico, ofreciendo a los visitantes una inmersión en la cultura del vino mendocina con un toque personal y familiar. A pesar de ser una entidad familiar con una producción relativamente pequeña en comparación con las grandes bodegas, Casa Baquero ha ganado reconocimiento por su calidad y por mantener vivas las tradiciones vinícolas de Mendoza. 

Marca del Establecimiento Vitivinícola LA BANDERITA. De Simón Moreno (La Castellana) Godoy Cruz. Mendoza

Fermentadores. Establecimiento Vitivinícola del Señor Domingo Tomba. (ca.1910) Bodega El Sauce. Ubicado en el distrito de El Sauce, en el departamento de Guaymallén, Mendoza.

El Establecimiento Vitivinícola Domingo Tomba fue una de las bodegas más importantes de Mendoza a principios del siglo XX. Fundada por Domingo Tomba, hermano de Antonio Tomba, la bodega se conocía también como Bodega El Sauce. Domingo Tomba fue un pionero en la industria vitivinícola de la región, contribuyendo significativamente al desarrollo y la modernización de la producción de vino en Mendoza. La bodega se destacó por su arquitectura y tecnología avanzada para la época, lo que permitió una producción eficiente y de alta calidad. Aunque Domingo Tomba falleció en 1899, su legado perduró a través de la bodega y su impacto en la industria vitivinícola mendocina. Hoy en día, las ruinas de la bodega son un recordatorio de la rica historia vitivinícola de Mendoza y del papel fundamental que jugaron los pioneros como Domingo Tomba en el establecimiento de la región como una de las principales productoras de vino del mundo. El Establecimiento Vitivinícola Domingo Tomba, también conocido como Bodega El Sauce, estaba ubicado en el distrito de El Sauce, en el departamento de Guaymallén, Mendoza. Esta ubicación era estratégica para la producción y distribución de vino, aprovechando las condiciones climáticas y del suelo de la región.

Luis Filippini, fundador del Establecimiento Vitivinícola LA PIRAMY en 1901. Godoy Cruz. Mendoza

Luis Filippini fue un destacado bodeguero en Mendoza, conocido por su influencia en la industria vitivinícola de la región. Nacido en Italia, llegó a Mendoza en 1888 desde Balbano, un pueblo de Toscana. En 1901, fundó su propia bodega y champañera en el distrito de Las Tortugas, Godoy Cruz. La Bodega Filippini se convirtió en una de las más importantes de Mendoza a principios del siglo XX. No solo producía vino, sino también champaña, y su planta elaboradora era una de las más grandes de la zona. Luis Filippini y su familia jugaron un papel crucial en el desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza, y su hijo Andrés continuó con el legado, liderando la bodega durante varias décadas. La bodega enfrentó dificultades económicas en las décadas de 1960 y 1970, lo que llevó a su cierre en 1979. A pesar de esto, el legado de Luis Filippini y su contribución a la industria vitivinícola de Mendoza perduran en la memoria de la comunidad.

Bodega EL PURGATORIO, del señor Agustín Mercader. Ubicada en calle Bolivia 2291 de la Ciudad de Mendoza

Fundada en 1884 por don Agustín Mercader, padre, y, desde su fallecimiento ocurrido en 1901, propiedad única de su hijo. Sobre una superficie de 2291 metros cuadrados se levantaba la edificación de la bodega construida con buenos materiales y compuesta de varios cuerpos, uno de 10 x 30 metros, otro de 30 x 6, otro de 5 x 20, además de un cuerpo destinado á la elaboración de vinos y en el cual se hallan las cubas de fermentación y las piletas con capacidad de doscientas bordalesas cada una. Este cuerpo de la bodega ocupa 30 × 5 metros. La instalación general de la bodega El Purgatorio no solamente llena todas las necesidades del Establecimiento, sino que realiza el ideal de una instalación económica y modesta; tiene sección de alambiques y destilería, sección de tonelería, y otra exclusivamente para las expedición. El material comprendía cuatro toneles de 110 hectolitros cada uno, 245 pipones de 70 hectolitros, 1000 bordalesas, pipas, etc.

Personal del Establecimiento Vitivinícola de los Señores Juan Toll y Cia. San Martín. Mendoza (1910)

El Señor Juan Toll era alemán de nacionalidad. Fué militar en su país, sirviendo en el arma de caballería como oficial. Dejó la carrera para emigrar á la Argentina. Aquí se dedicó á estanciero, sentando sus reales en la provincia de Corrientes. Quince años más tarde se trasladaba á Mendoza, para entregarse á las explotaciones vitivinícolas con franco éxito. Sus primeros ensayos para fabricar champagne, datan de 1899, durando éstos hasta 1902. En 1905 presentaba este producto á la Exposición  bautizándolos con el nombre de «Presidente», como un homenaje hacia nuestro país y también como un desafío á los prejuicios del público. En 1905, el presidente de Argentina era Manuel Quintana

Moliendo Uva, en el Establecimiento Vitivinícola de los Inmigrantes Italianos, Señores Latino y Del Bono. (1910) Godoy Cruz. Mendoza

 Establecimiento fundado en 1907, con la marca "El Pingo" introdujeron en la industria vitivinicultura el empleo de un regionalismo: la voz "pingo" es empleada en Argentina, Uruguay y Chile para denominar al caballo.

PEÑAFLOR. Nueva tapa y nueva etiqueta. Agencia, Grant Advertising. Argentina, 1966.

En víspera de otra vendimia en el sur mendocino Don Otto Suter y su esposa Ana mostrando los hermosos racimos de uva que producía su finca en San Rafael para hacer el vino “Topacio” (luego vino Suter) en su famosa bodega de vinos blancos.

 La foto fue realizada por Juan Pi para el Boletín de la Cámara de Comercio de San Rafael (Mendoza) que se publicó en octubre de 1921. Obsérvese los detalles de la composición fotográfica, en especial las figuras que hay sobre la mesa. (Omar Alonso Camacho)

Salón de Conservación. Bodega Tupungato. Mendoza-Luzuriaga. Elías Villanueva é hijos. Mendoza, República Argentina.

Sala de Máquinas. Bodega Tupungato Mendoza - Luzuriaga Elías Villanueva é hijos. Mendoza, República Argentina.

La Colina de Oro, en Vendimia. Mendoza. (Circa 1900)

Cuenta la historia que en Maipú (Mendoza) en el año 1896 Gerónimo Bautista Gargantini, inmigrante suizo, se asoció con Juan Giol, inmigrante italiano, y ambos dieron vida a lo que sería una de las primeras bodegas de Mendoza, La Colina de Oro.

Don Balbino, Sotero y Jacinto Arizu. Hermanos fundadores de Bodegas y Viñedos Arizu. Provincia de Mendoza. (foto de 1936).

Bodega Giol Antigua Colina de Oro, en 1890 . Mendoza

Beba Tupungato. Grandes Bodegas Gabrielli & Baldini S.A Ltda. Mendoza

Reunión en el Centro de Bodegueros con la asistencia de los mismos para discutir el plan regulador propiciado por el Gobierno de Mendoza. (1936)

Señor Hector Libanti. Fundador de la Bodega y Viñedos Libanti y Cía. Ciudad de San Martín. Provincia de Mendoza

El año 1904 fue fundada por el señor Libanti la bodega que reseñamos. En el progresista departamento de San Martin estaba ubicada, a corta distancia de la villa. El establecimiento tenía una superficie de hectárea y media, en la cual estaban comprendidas las dependencias. Tenía  tres cuerpos, subdivididos en la siguiente forma: de fermentación, de conservación y de conservación y expedición. La maquinaria que se emplea en la elaboración era la más modera.  La elaboración era de 10 mil hectolitros por año, pudiendo llega aquince mil, si fuere necesario, La uva que entraba en la fabricación del vino pertenecía en parte a la casa y la otra se adquiere de las fiincas de particulares. En el litoral, donde se importaba la totalidad del producto de esta casa, él vino de la bodega Libanti, ers considerado excepcional, debido á su color, bondad y pureza. El aspecto exterior de la bodega presentaba un bonito golpe de vista.El estado de conservación en que se hallaba, la perfecta distribución de las plantas, en suma, todo, daba una idea simpática del gusto arquitectónico de que tenía la construcción.  

Pioneros de la Vitivinicultura de Mendoza. Don Balbino Arizu. (Unzué 1858 - Mendoza 1936)

Bodega Viñedos PELEGRINA Ltda. (1931) Avenida Belgrano 925, Godoy Cruz. Provincia de Mendoza

Casa Fundada en 1898. Vinos LA GRANADINA, J.PELEGRINA, LEPANTO, OROSIMBO

Vinos Finos VALROY. Bodegas y Viñedos ARIZU S.A