Este Canal representa el riego de Mendoza, el riego antiguo histórico de Mendoza, basado obviamente en las obras que realizaban los indígenas, estamos hablando de la influencia incaica en Mendoza, y máxime teniendo en cuenta que esto era un desierto, desierto regado por estos tajamares.
El nombre proviene de un vocablo español que significa cauce, zanjón, fue construido en 1761 como una solución a las continuas inundaciones que dejaban pérdidas humanas y materiales, pero con el paso del tiempo cambió su fisonomía.
En primer lugar era un canal abierto y hacia 1911 durante la gobernación de Rufino Ortega se piensa en realizar el entubamiento. 1911, proyecto que se concreta recién en el año 1914, un proyecto de gran envergadura y de gran repercusión.
La canalización permite que el agua corra bajo la losa de hormigón en gran parte de su recorrido, que va desde calle Minuzzi hasta Coronel Díaz,
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