lunes, 10 de julio de 2017

Cocina de México. Pasta de Caracol, con relleno de espinaca a la crema

Camión de limpieza No. 430.


AGN

Hermoso edificio del la Municipalidad del departamento de Rivadavia. (año 1930) Mendoza


Puente de La Puntilla, departamento de Lujan de Cuyo. (año 1930 ) Mendoza


Capilla del Cementerio de Chacarita, 1891.


AGN

Mendoza desde arriba. 3 imágenes del Estadio de Fútbol, Malvinas Argentinas, (1 de Julio 2017) Mendoza




Alumbrado público en la Plaza de Mayo, c.1930.



AGN

domingo, 9 de julio de 2017

Monumento de Canota: Símbolo de division del Ejército Libertador. Villav...

Cocina de México. Semita rellena de fideos secos con magret de pato

El acarreo de papas, departamento de Tupungato. (año 1936) Mendoza


Cocina de México. Papas rellenas con estofado de Ternera

Cocina de México. Canelones rellenos de picadillo de Pavo

Broggi: el arquitecto al que le robaron la luz La historia de cómo Manuel Belgrano y Hebe, la original, coincidieron en las Cinco Esquinas de Recoleta

La residencia diseñada por Luis A. Broggi, según una imagen que publicó la Revista de Arquitectura en 1927

Febo asomaba siempre por las ventanas de la casa del arquitecto Luis A. Broggi, sobre la avenida Callao, enfrente de la plaza Rodríguez Peña. Pero ese no era el único encanto de la zona a comienzos del siglo XX. En aquel tiempo, la avenida era un pintoresco camino bordeado por casas de una planta -la del arquitecto tenía tres- y el particular aroma de durazneros y naranjos, sobrevivientes de las antiguas quintas.
En la primera década del 1900 hizo su aparición el tranvía eléctrico. El cableado y los postes instalados a lo largo de Callao modificaron el paisaje. Pero lo que sacudió la paz del arquitecto Broggi -creador del edificio de La Inmobiliaria (Avenida de Mayo al 1400) y la iglesia San Agustín (Las Heras al 2500), entre otros- fue una descomunal edificación de seis pisos que le construyeron al lado de su casa. La luz del sol dejó de ser omnipresente: ahora pedía permiso para colarse en algunos espacios.


Resuelto a huir de la incipiente tiniebla, Broggi partió en busca de nuevos horizontes. Encontró un terreno muy atractivo, también en Recoleta, en las famosas Cinco Esquinasde Libertad, Juncal y Quintana, donde Manuel Belgrano pasó los veranos de su infancia, ya que el padre (Domingo Belgrano) tuvo su quinta en ese mismo sitio hasta 1801.
En la proa de la manzana, mirando al este, Broggi construyó su residencia. La ventaja del terreno triangular le otorgó al edificio la añorada luminosidad. Otra característica destacable fue el empleo de materiales nobles, es decir, nada de sustitutos. Eso era poco habitual en casas cuyas dimensiones estaban lejos de alcanzar la majestuosidad de los palacios y casonas de Buenos Aires. Las fachadas fueron revestidas de granito de Baveno, mármol de Venecia y cerámica de Estrasburgo. Para evitarse futuros obstáculos, tanto lumínicos como estéticos, el arquitecto también proyectó las casas aledañas.


La residencia mantiene su entrada por la calle Juncal. Pasando el frontis aún surgen entrelazadas las siglas del arquitecto: "LAB". Allí, según el diseño original, se optaba: a mano izquierda, el acceso al amplio garaje y la entrada de servicio; a mano derecha, el gran hall para pasar al escritorio, el comedor diario y, más al fondo, la cocina. Un pequeño jardín ocupaba el ápice formado por la unión de Juncal y Quintana. En los tres pisos superiores, los cuartos con sus respectivos baños. En el hall de ingreso se destacaba una estatua de Hebe, personificación griega de la juventud, construida a partir de una compacta roca de mármol. Las columnas y pilastras fueron hechas en mármol y ónix. Las escaleras, en roble.
Broggi, quien obtuvo el Primer Premio del Concurso Municipal de Fachadas de 1914 por su casa en Cinco Esquinas, no la disfrutó muchos años: en la década de 1920 la ocupaba su segundo propietario, el doctor Sylla Monsegur, mientras que el arquitecto se mudó a Paraguay y Uruguay. Como si quisiera arrimarse a la zona de la casita de tres pisos donde había perdido la luz.

La esquina, hoy




Parque aborigen en el Parque General San Martín. Atras se observa el Cerro de la Gloria. (año 1936) Mendoza


Automóvil Morris (año 1936)


Efemérides. 9 de julio de 1816: Día de la Independencia. Foto: Casa Histórica de Tucumán. Foto de Ángel Paganelli, año 1869.


Cruzando el río Neuquén, a la altura de Chos Malal, en el cajón aéreo, 1915.


Edificación y Viñedo en Mendoza, Argentina (año 1947)



Instituto Nacional de Patrimonio Cultural de Ecuador

La playa de Babilonia de Guardamar del Segura (Alicante), en la década de los años 50. España


Fuente: Fotos Antiguas de España

sábado, 8 de julio de 2017

Cocina de México. Sandwich de Pulpo en Escabeche

Cocina de México. Sandwich de Gravlax de Trucha

Material rodante del Ferrocarril de Zapata a Tupungato (año 1922) Mendoza


Madrid. Cine Callao, estreno del Exorcista. 1975.


Fuente: Madrid en BN.


Cocina de México. Sándwich de Crostini de Trucha Ahumada

Trincheras, pies de gallo. Defensa márgenes de Río Mendoza (s/f)


Efemérides. 8 de julio de 1884: Promulgación de la Ley de Educación común gratuita y obligatoria en la República Argentina, bajo la presidencia de Julio A. Roca. Foto: "La lectura embellece el alma de nuestros hijos", julio de 1919.


Efemérides. 8 de julio de 1878: Muere Juan Pedro Esnaola. Músico compositor, en los conservatorios de Madrid y París. De regreso en el país, compuso una "Misa a tres voces", una "Misa de réquiem para orquesta", una "Sinfonía" y una "Cavatina". Es también el realizador del arreglo oficial del Himno Nacional. Había nacido en Buenos Aires el 17 de agosto de 1808.

Documento: Partitura del Himno Nacional Argentino con arreglo de Juan Pedro Esnaola, año 1860. 

Efemérides. 8 de Julio de 1927: Inauguración del monumento a Bartolomé Mitre en Buenos Aires. Video: Inauguración del monumento al General Mitre, 8 de julio de 1927.

Almacen Moderno. Ubicado en calle Loreto esquina San Juan. Ciudad Capital de Mendoza (año 1883)


Entrega de diplomas a las alumnas egresadas de la Escuela Normal Sarmiento, noviembre,1917.


Grupo de sacerdotes frente a una edificación en Mendoza, Argentina (año 1947)



Instituto Nacional de Patrimonio Cultural de Ecuador

La actriz Gloria Swanson (6 matrimonios más varios amoríos escandalosos) en 1922.


viernes, 7 de julio de 2017

Cocina de México. Tortilla de Lenteja con Avena

Certamen cinematográfico infantil. Año 1955

Discurso de Figueroa Alcorta en el entierro de Pellegrini. Cementerio de la Recoleta, julio de 1906.


Edificio del Ex- Banco de Mendoza, sucursal del departamento de Godoy Cruz. Inaugurado el 28 de Agosto de 1948.


Cocina de México. Pasta Vegetariana

Reunión Social en el domicilio de la Señora Angela T. de Giunta, en Guaymallen, distrito San Francisco del Monte, al cumplir 90 año de edad el 15 de Agosto de 1943, con hijos, nietos, biznietos y familiares respectivos.


Efemérides. 7 de julio de 1963: Arturo Umberto Illia, candidato de la Unión Cívica Radical del Pueblo, gana en las elecciones presidenciales de Argentina.Video: El Dr. Arturo Illia asume como Presidente de la Nación, 1963.

Efemérides. 7 de julio: Día de la conservación del suelo, conmemorando el fallecimiento en 1960 del Dr. Hugo Hammond Bennett, quien dedicó sus esfuerzos a conseguir la mayor producción de la tierra por medio de su mayor protección. Cosecha de uvas en Mendoza, 1936.


Efemérides. 7 de julio de 1950: Fallece en Buenos Aires el poeta Baldomero Fernández Moreno, autor de "Sesenta balcones y ninguna flor". Foto: Baldomero Fernández Moreno.


Canasta del panadero ambulante en 1939.


Retrato de sacerdotes en Mendoza, Misión Josefina de Napo (año 1947)



Instituto Nacional de Patrimonio Cultural de Ecuador

Máquina barredora de ceniza. Buenos Aires, mayo 1932.


AGN

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