martes, 31 de mayo de 2022
Calle San Nicolás. (actual Avenida San Martín) de 30 metros de ancho, imagen tomada desde el norte. Ciudad de Mendoza. (c.1880)
José Christiano de Freitas Junior
La Quinta Agronómica, donde en la actualidad se encuentra el Centro Cívico de la Ciudad de Mendoza. (c.1880)
José Christiano de Freitas Junior
Hotel Puente del Inca. Mendoza
En las primeras décadas del 1900 se construyó a metros del monumento natural de Puente del Inca un Hotel. Al complejo llegaban hombres y mujeres del país y el mundo, atraídos por la soberbia belleza y lujo del sitio y las propiedades curativas y anti estrés de las aguas de sus baños termales. Los aludes del 15 de Agosto de 1965 terminaron con el oropel del establecimiento. El Coronel Néstor Azuaga, en ese tiempo Teniente con destino en la Compañía de Esquiadores de Alta Montaña, relató: Nunca había visto la Montaña así, impresionaba, el jefe de la unidad Capitán Gastón Driolet, ordenó estar en máxima alerta y preparados por los eventos. Hacía unos minutos que había regresado del Hotel cuando un ruido colosal envolvió Inca. Lo que temíamos se produjo, el Alud. Montamos el operativo de rescate. Me sorprendió que la masa de nieve destruyó parte del Hotel y la Capilla estaba Intacta. Un Milagro. La tarea del personal de cuadros y soldados fue brillante, solidaria y de intenso trabajo durante días para el rescate de las personas atrapadas y el despeje de la nieve. Otro testimonio es el de Cabo Claudio Cruz: En medio de la tormenta se escuchó un ruido tremendo. Fuimos a ver qué pasaba, el comedor estaba en ruinas y tapado por la nieve, se escuchaban gritos y pedidos de auxilio. Cavamos, sacamos heridos y muertos. Entre las víctimas estaban los soldados Edmundo Aballay y Eugenio Godoy y el gerente del complejo. El hotel nunca se repuso del siniestro. Se abandonó. Hoy es Historia.
31 de mayo: la espuma que conquistó la mesa argentina
Cada 31 de mayo, en la Argentina se celebra el Día Nacional de la Cerveza, una fecha nacida más desde la cultura popular y las redes sociales que desde una ley formal. Aunque su origen exacto no está del todo claro, distintos medios coinciden en que fue impulsada por usuarios de internet y luego adoptada por bares, cervecerías, productores y fanáticos de una de las bebidas más consumidas del país. La cerveza tiene una historia larga en la Argentina. Aunque el país fue tradicionalmente asociado al vino, el crecimiento urbano, la inmigración europea y los cambios de hábitos fueron abriendo espacio a esta bebida, que con el tiempo dejó de ser solo una opción de verano para convertirse en parte de reuniones, picadas, bares, festivales y encuentros entre amigos. Informes de Alimentos Argentinos señalan que el consumo local creció de manera sostenida durante décadas y llegó a ubicarse entre las bebidas de mayor presencia en el mercado nacional. En los últimos años, además, el auge de las cervecerías artesanales cambió el paisaje gastronómico argentino: aparecieron nuevas fábricas, estilos, bares especializados, maestros cerveceros y consumidores curiosos por probar variedades como IPA, stout, porter, lager, amber o honey. Estudios del IPATEC-CONICET describen al mercado artesanal argentino como joven y en expansión, con una gran cantidad de emprendimientos surgidos en los últimos años. Así, el Día Nacional de la Cerveza no es solo una excusa para levantar un vaso: también celebra una industria, un oficio, una cultura de encuentro y una tradición moderna que une historia, producción, creatividad y amistad. Porque detrás de cada espuma hay cebada, lúpulo, trabajo, identidad y ese pequeño ritual argentino de decir: “¿tomamos una?” Siempre con responsabilidad. #DiaNacionalDeLaCerveza #CervezaArgentina #CervezaArtesanal #CerveceriasArgentinas #CulturaCervecera #BrindisArgentino #HistoriaArgentina #GastronomiaArgentina #MendozAntigua #BeerDay #ArgentineBeer #CraftBeer #BeerCulture #Cheers #FoodHistory
lunes, 30 de mayo de 2022
🤔 ¿Cómo se preparaban las milanesas a comienzos del siglo XIX?
🥩 Una receta del libro "Manual de la criada económica y de las madres de familias, que desean enseñar a sus hijas lo necesario para el gobierno de su casa". 1833.
30 de Mayo. En Perú Día Nacional de la Papa. (Solanum tuberosum)
Solanum tuberosum, de nombre común papa o patata, es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano sur del Perú. Fue domesticada en el altiplano andino y en las cercanías del lago Titicaca por los habitantes de esta región desde hace unos ocho mil años. En el siglo XVI comenzó a ser trasladada a Europa por los conquistadores españoles quienes la consideraban una curiosidad botánica y no una planta alimenticia. Su consumo fue creciendo, aunque al principio como planta forrajera y de jardín por sus flores; su uso gastronómico se expandió a todo el mundo desde el siglo XVIII gracias a los escritos agronómicos del francés Antoine Parmentier y del irlandés afincado en España Enrique Doyle, hasta convertirse en uno de los principales alimentos del ser humano.
30 de Mayo de 1431. Muere Juana de Arco: la campesina que oyó voces, levantó a Francia y murió en la hoguera convertida en leyenda
El 30 de mayo de 1431, en la ciudad de Ruan, moría en la hoguera una joven de apenas 19 años que ya había cambiado la historia de Francia: Juana de Arco, la célebre Doncella de Orleans. No nació en un palacio ni pertenecía a la nobleza. Era una muchacha campesina de Domrémy, nacida hacia 1412, en plena Guerra de los Cien Años, cuando Francia estaba dividida, debilitada y amenazada por el avance inglés. Según la tradición, Juana afirmaba ser guiada por las voces de San Miguel, Santa Catalina de Alejandría y Santa Margarita, quienes le indicaban que debía ayudar al delfín Carlos y expulsar a los ingleses del reino francés. Su aparición fue inesperada y extraordinaria. Vestida con armadura y empuñando un estandarte, llegó al frente de la causa francesa en un momento casi desesperado. En 1429, participó en el auxilio de Orleans, ciudad sitiada por los ingleses. Su presencia levantó la moral de las tropas y se convirtió en símbolo de resistencia. Poco después, una serie de victorias permitió que Carlos VII fuera coronado en Reims, un acto fundamental para legitimar su poder. Pero su gloria fue breve. El 23 de mayo de 1430, Juana fue capturada en Compiègne por fuerzas borgoñonas, aliadas de los ingleses. Luego fue entregada a sus enemigos y sometida a un juicio eclesiástico en Ruan, cargado de intereses políticos. Acusada de herejía y otros cargos, fue finalmente condenada. El 30 de mayo de 1431, fue quemada viva en la plaza del mercado de Ruan. Tenía alrededor de 19 años. Su muerte buscaba borrar su influencia, pero terminó logrando lo contrario: convirtió a Juana en mártir, símbolo nacional y una de las figuras más poderosas de la memoria francesa. Años después, su historia fue revisada. El papa Calixto III anuló la sentencia entre 1455 y 1456, limpiando su nombre. Siglos más tarde, Juana de Arco fue beatificada en 1909 y canonizada en 1920. Hoy es patrona de Francia y de los soldados, y su festividad se recuerda cada 30 de mayo. Juana de Arco murió en el fuego, pero su nombre sobrevivió a sus jueces. Fue campesina, guerrera, visionaria, mártir y leyenda. Una joven que, en apenas unos años, pasó de una aldea anónima a ocupar un lugar eterno en la historia universal. #JuanaDeArco #DoncellaDeOrleans #HistoriaDeFrancia #GuerraDeLosCienAños #30DeMayo #MujeresEnLaHistoria #Heroínas #Mártires #Ruan #CarlosVII #MendozAntigua #JoanOfArc #JeanneDArc #FrenchHistory #WomenInHistory #HundredYearsWar #MedievalHistory #HistoryFacts #WorldHistory
30 de Mayo de 1919. En Argentina se funda la revista deportiva El Gráfico, la más antigua del país.
El Gráfico fue una clásica revista deportiva argentina, nacida como publicación semanal en mayo de 1919 —hasta 2002, cuando pasó a ser mensual—, que se publicó por última vez en enero de 2018. Tuvo una tirada que rondó los 23 000 ejemplares. Fue una de las publicaciones deportivas más antiguas y respetadas, cuya fama trascendió la Argentina y se instaló en Latinoamérica. La Fundación Konex le otorgó a la revista en 1980 una Mención Especial de la primera edición de los Premios Konex por su importante contribución a la historia del deporte argentino.
domingo, 29 de mayo de 2022
El Mago de Oz. Los increíbles sets de esta época para recrear la tierra de Munchkinland en 1939.
La historia de El Mago de Oz narra las aventuras de Dorothy Gale, una huérfana que vive en una granja con sus tíos y con Totó, su perrito. Un día, una vecina es mordida por Totó quien, al ver las posibles consecuencias de lo que ha hecho, decide escaparse de casa. Oz es la abreviatura de ounce, onza en inglés, la medida más popular del oro, y parece la metáfora más obvia. Pero todo el propio cuento se puede interpretar como una alegoría de la situación de entonces, predominando las referencias al oro, la plata y el verde, el color del dólar estadounidense. Tras hacerse varios avances del film en California, Wisconsin y Massachusetts, la película de "El Mago de Oz" se estrenó oficialmente en Hollywood el 15 de agosto de 1939, en el Grauman's Chinese Theatre.
Última foto tomada antes de morir de Heath Ledger. (2008)
Esta foto de Heath Ledger es de su última película The Imaginarium of Doctor Parnassus (El imaginario mundo del Doctor Parnasus) del director Terry Gilliam. Pocos días después lo encontraron muerto en su apartamento de Nueva York después de sufrir una sobredosis accidental de medicamentos recetados el 22 de enero de 2008. Como falleció en pleno rodaje, su papel fue interpretado por Johnny Depp, Jude Law, y Colin Farrell simultáneamente en distintas escenas.
sábado, 28 de mayo de 2022
El director Zack Snyder se ve pequeño a un lado de Leonidas, repasando partes del libreto. Detrás de escena de la Película 300 (2006)
El rodaje empezó en octubre de 2005 en Montreal (Canadá), y duró 60 días, grabándose las escenas en orden cronológico. Con un presupuesto de 60 millones, se rodó en interiores con pantallas azules y la técnica de croma, donde el único exterior fue la escena de los caballos cabalgando por el campo abierto.
Última foto tomada antes de morir de Carrie Fisher. (2016)
Esta foto de Carrie Fisher, por siempre la Princesa Leia, fue tomada por un fan en Londres el día antes de abordar un vuelo a Los Ángeles. A bordo del vuelo sufrió un ataque cardíaco y falleció en el hospital cuatro días después.
Radio Difusora General San Martín de Jorge Facio. Calle Alem al 600. Departamento de San Martín (año 1940) Mendoza.
La voz cordial y amiga de todo Mendoza. Se ofrecía al comercio en general Fiestas, Pic- Nics, Kermeses, etc. Equipo de luz completo para la campaña. Red de parlantes. Dos difusoras rodantes
viernes, 27 de mayo de 2022
Última foto tomada antes de morir de Robin Williams. (2014)
El 11 de agosto de 2014, Williams fue hallado muerto en su domicilio cerca de Paradise Cay, California, en lo que aparentemente podría haber sido un suicidio por asfixia, según el informe inicial del Departamento del Sheriff del Condado de Marin. El 12 de agosto se confirmó que el actor había sido encontrado en su domicilio, medio suspendido en el aire con un cinturón que había enganchado a la parte superior de un armario de su vivienda.2021. El 14 de agosto de 2014, su esposa Susan Schneider dio a conocer que el actor padecía demencia con cuerpos de Lewy, de la que Williams aún no se encontraba preparado para hablar públicamente. Tras su fallecimiento, su cuerpo fue incinerado y las cenizas fueron esparcidas en el océano Pacífico, en la bahía de San Francisco. El 7 de noviembre de 2014, la muerte del actor fue oficialmente declarada como suicidio a causa de "asfixia por ahorcamiento" tras obtenerse los exámenes toxicológicos, los cuales confirmaron la ausencia de alcohol o drogas ilícitas. El 2 de octubre de 2016, Susan Schneider publicó en la revista médica Neurology una carta titulada «El terrorista dentro del cerebro de mi marido», en la que explica el infierno particular que padeció Williams por la enfermedad, demencia con cuerpos de Lewy, cuyos síntomas son similares a los del Alzheimer y el Parkinson.
jueves, 26 de mayo de 2022
Panorama de las Casas Colectivas. (Barrio Cano). (c.1940). Ciudad de Mendoza
La piedra fundamental fue colocada por el gobernador Guillermo Cano el 20 de junio de 1937. La inauguración parcial de las obras la realizó Rodolfo Corominas Segura, en un acto oficial junto a una multitud, en febrero de 1938
Última foto tomada antes de morir de John Lennon.(1980)
El hombre que le disparó a John Lennon, Mark David Chapman, le pidió un autógrafo a la estrella de los Beatles. Después de firmar el álbum para él, Lennon preguntó: "¿Esto es todo lo que quieres?" Chapman sonrió y asintió con la cabeza. Cuatro horas más tarde, cuando Lennon regresaba a su residencia de un estudio de grabación, Chapman le disparó cinco veces por la espalda. Lennon fue declarado muerto al llegar al hospital poco después.
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