El Día Mundial de la Leche Escolar se celebra anualmente el último miércoles de septiembre. Esta fecha fue instituida en el año 2000 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con el objetivo de promover el consumo de leche en las escuelas y resaltar su importancia desde el punto de vista nutricional, educativo y socioeconómico. El propósito principal de esta jornada es destacar los beneficios de la leche en la nutrición infantil y fomentar programas de leche escolar en todo el mundo. Las celebraciones incluyen actividades como demostraciones de ordeño, visitas escolares, juegos, competencias, distribución de productos lácteos, conferencias y seminarios. La leche es un alimento esencial para el desarrollo físico y cognitivo de los niños, ya que aporta nutrientes fundamentales como el calcio, las proteínas y las vitaminas. Los programas de leche escolar ayudan a garantizar que los niños reciban al menos una comida nutritiva al día, lo que puede mejorar su desempeño académico y promover hábitos alimenticios saludables. Desde su primera celebración, el número de países y actividades involucradas ha aumentado cada año. En 2023, por ejemplo, 64 millones de niños en 49 países recibieron leche u otras bebidas nutritivas a través de programas de alimentación escolar.
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