sábado, 25 de noviembre de 2017

🚗🏥 ¡UN VIAJE EN EL TIEMPO! La heroica caravana médica que cruzó el Río Mendoza por Luján de Cuyo en 1934 🌉✨Mendoza


Si sos un amante de la historia mendocina, de los autos clásicos o simplemente te emociona ver cómo era nuestra provincia hace casi un siglo, ¡esta joya fotográfica te va a dejar sin palabras! Viajamos en el tiempo hasta el año 1934. En esta espectacular imagen, podemos ser testigos de un momento verdaderamente cinematográfico: una interminable fila de automóviles trasladando a importantes delegaciones médicas a través del icónico puente sobre el río Mendoza, en el corazón de Luján de Cuyo.

📜 Los increíbles detalles históricos que esconde esta postal:

El emblema que salva vidas: Si mirás con muchísima atención el parabrisas del primer auto (el deslumbrante vehículo oscuro en primer plano), vas a notar pegado el inconfundible símbolo de la Cruz Roja, indicando la importancia, el respeto y la urgencia de esta comitiva sanitaria recorriendo los caminos de la provincia.

Joyas sobre ruedas: La fila es un verdadero desfile de la elegancia automotriz de la década del 30. El imponente auto que encabeza la marcha (con su enorme parrilla frontal típica de la época) lleva con orgullo su chapa patente oficial con el número "1408" y la inscripción "Provincia de Mendoza".

El coloso de hierro: El escenario no es otro que el antiguo puente metálico de un solo carril que cruzaba el río. Esta enorme estructura de vigas, vigas reticuladas y gruesos remaches era una obra de ingeniería vital para aquellos años, permitiendo la conectividad ininterrumpida frente a las furiosas crecidas del cauce.

Custodia de honor: A la izquierda de la imagen, justo en la entrada de la pasarela, se recorta la estoica figura de un oficial uniformado montando guardia, garantizando el paso seguro y prioritario de los profesionales de la salud. Mirar esta foto es aplaudir el esfuerzo inmenso que significaba conectar a nuestra provincia y llevar la medicina a cada rincón cuando los viajes eran verdaderas e inolvidables travesías de tierra y polvo. #MendozaAntigua #LujanDeCuyo #HistoriaMendocina #AutosClasicos #RioMendoza #CaravanaMedica #PuentesHistoricos #FotosRetro. Crédito Fotográfico: Archivo General de la Nación

1978 - 🌊📸 ¡EL DÍA QUE REÑACA ERA UN PARAÍSO SOLITARIO! Un viaje al pasado antes de los gigantes de cemento 🏖️🕰️ Chile


¿Te imaginas cómo se veía la costa más famosa y vibrante de Viña del Mar antes de llenarse de sus enormes edificios escalonados? ¡Esta joya fotográfica te va a dejar sin palabras y directo en la nostalgia! Viajamos en el tiempo hasta el año 1978 para asomarnos a la hermosa Playa El Encanto, en el corazón del sector Reñaca. En esta espectacular postal en blanco y negro, podemos ver cómo la costa chilena aún conservaba un aire salvaje, rocoso y muchísimo más solitario.

📜 Los increíbles datos detrás de esta cápsula del tiempo:

Un paisaje hoy irreconocible: Si observas bien, esa curiosa y hermosa construcción blanca con forma casi de barco que se asoma estoica frente al fuerte oleaje estaba ubicada exactamente en el mismo terreno de rocas donde hoy se levanta el imponente Edificio Euros. ¡Un contraste brutal que demuestra cómo cambió la fisonomía de la ciudad!

El ojo del maestro: Esta maravilla visual fue capturada por la lente de Jack Ceitelis, uno de los fotógrafos más brillantes e icónicos de Chile, famoso por documentar de manera magistral la transformación urbana, industrial y paisajística del país a lo largo de las décadas.

Un tesoro rescatado: Hoy en día, esta invaluable fotografía histórica está resguardada por el Museo de la Construcción (perteneciente a la Cámara Chilena de la Construcción - CChC), sirviendo como un testimonio vivo de nuestra historia arquitectónica.

El inicio del "boom": A fines de los años 70, Reñaca recién comenzaba a consolidarse como el balneario más exclusivo. Faltaba muy poco tiempo para que el "boom inmobiliario" de los años 80 llenara sus cerros de las clásicas terrazas que hoy son la postal mundial de Viña del Mar. A veces hace falta mirar por la ventana del pasado para valorar y entender cómo crecieron nuestras ciudades. #ReñacaAntiguo #ViñaDelMar #PlayaElEncanto #JackCeitelis #ChileRetro #HistoriaArquitectonica #NostalgiaChilena #FotografiaHistorica #mendozantigua 

Como hacer Enmoladas. Gastronomía de México. La Cocina de Sonia Ortíz

🇦🇷🎩 ¡LA PARÍS DE SUDAMÉRICA EN SU MÁXIMO ESPLENDOR! Un viaje en el tiempo a la mítica Calle Florida en el invierno de 1927 ✨📸 Buenos Aires


Si alguna vez te preguntaste por qué a Buenos Aires le decían la capital más elegante de toda América, esta fotografía te va a dar la respuesta exacta. Abrígate bien, porque nos subimos a la máquina del tiempo y aterrizamos en pleno julio de 1927, para caminar por la arteria más coqueta y transitada del país. En esta joya visual incalculable, rescatada del archivo de la mítica revista Caras y Caretas, podemos sentir el pulso vibrante de los "Locos Años 20" porteños.

📜 Los asombrosos detalles escondidos en esta postal histórica: 

¡Una marea celeste y blanca! Si observás hacia arriba, vas a notar que los imponentes edificios están literalmente tapados por una lluvia de banderas argentinas que cruzan de balcón a balcón. Al tratarse del mes de julio, la ciudad estaba engalanada de punta a punta para celebrar con todo el orgullo las Fiestas Patrias del 9 de Julio (Día de la Independencia).

Alta costura en la vereda: ¡Mirá la elegancia indiscutible de los peatones! Los hombres visten impecables sobretodos, trajes a medida y el infaltable sombrero de fieltro (gacho o rancho). Por su parte, las mujeres deslumbran con la última moda de invierno, luciendo tapados pesados y los clásicos sombreros "cloché" (campana) que marcaban tendencia en aquella década.

El detalle del piso: Hoy conocemos a la calle Florida como una peatonal pura, pero si prestás muchísima atención al suelo de la fotografía, ¡vas a poder distinguir las antiguas vías del tranvía!. Aunque en 1913 ya se había prohibido el tránsito vehicular en ciertos horarios comerciales, la peatonalización definitiva y total de la calle recién llegó varias décadas más tarde (en 1971).

Una economía pujante: En 1927, bajo la presidencia de Marcelo T. de Alvear, Argentina atravesaba una época de inmensa prosperidad económica. Pasear por Florida, mirar sus lujosas vidrieras y tomar un café en la zona era el paseo obligado de la alta sociedad y de la pujante clase media.

El guardián de nuestra historia: Esta imagen es un tesoro preservado gracias al Fondo Documental Caras y Caretas, resguardado actualmente por el Archivo General de la Nación (cuyo logo podés ver en la esquina inferior derecha). Mirar esta imagen es como escuchar de fondo un tango de Carlos Gardel mientras el frío del invierno porteño te roza la cara. #CalleFlorida #BuenosAiresAntiguo #Años20 #HistoriaArgentina #CarasYCaretas #BelleEpoque #OrgulloArgentino #FotosHistoricas #Efemérides #mendozantigua

Chicas de Divito. Rico Tipo, N° 18. Buenos Aires, 15 de marzo de 1945.


Vista panorámica del barrio de La Boca, 1933.


viernes, 24 de noviembre de 2017

Como hacer Buñuelos de Langostinos y Maíz. Sonia Ortíz junto a Anna Olson

Publicidad de cigarrillos L&M con la participación de la modelo Claudia ...

🌳🐴 ¡LA CALLE QUE RENACIÓ DE LOS ESCOMBROS! El asombroso pasado de la Avenida San Martín en 1880 🇦🇷✨ Ciudad de Mendoza


Si hoy caminas por el microcentro mendocino, te vas a cruzar con semáforos, asfalto, vidrieras modernas y miles de autos. Pero si viajamos en el tiempo hasta 1880, el paisaje de la principal arteria de la Ciudad Capital era una verdadera postal de época. ¡Mirá esta increíble reliquia fotográfica y descubrí cómo era el corazón comercial de Mendoza hace más de 140 años!

📜 Los asombrosos secretos detrás de esta imagen histórica:

Un nombre olvidado: Aunque hoy todos la conocemos como la emblemática Avenida San Martín, en aquella época esta imponente arteria de tierra se llamaba Calle San Nicolás. Fue trazada como el eje central de la "Ciudad Nueva", el ambicioso proyecto urbano que levantó a Mendoza tras el apocalíptico terremoto de 1861 (que había destruido casi por completo la ciudad colonial).

Ancha por supervivencia: Si observas bien la imagen, la calle es inmensamente amplia. ¡Esto no fue casualidad! Fue diseñada a propósito con esa enorme magnitud por el agrimensor francés Julio Balloffet para que, en caso de un nuevo sismo, los vecinos pudieran correr hacia el centro de la calle y estar a salvo de los derrumbes de los edificios.

La vida a tracción a sangre: En este invaluable registro visual podemos apreciar la esencia pura del siglo XIX: el suelo de tierra compactada, vecinos descansando en las veredas, carruajes tirados por caballos a lo lejos y las infaltables acequias a cielo abierto que llevaban el agua del deshielo para darle vida al oasis.

La sombra salvadora: A los costados del camino, se levantan altísimos y frondosos árboles que formaban un túnel verde natural, fundamental para proteger a los transeúntes y a los primeros comerciantes del implacable sol del verano mendocino.

El cambio definitivo: Fue recién unos años después de que se tomara esta fotografía, en 1883, cuando el gobierno provincial decidió cambiarle el nombre original por el de nuestro máximo prócer, el General José de San Martín, identidad que conserva con orgullo hasta el día de hoy.

Es verdaderamente impactante pensar que bajo el asfalto moderno por el que transitamos y paseamos a diario, todavía respira la historia de esta vieja y polvorienta Calle San Nicolás. #MendozaAntigua #AvenidaSanMartin #HistoriaMendocina #CalleSanNicolas #CiudadDeMendoza #ArgentinaRetro #FotosHistoricas #Cuyo #Efemérides

1948 - 💈✨ ¡EL SECRETO DE LA ELEGANCIA ARGENTINA! La increíble historia de la Gomina Brancato que peinó a nuestros abuelos 🇦🇷🕺


Si cerrás los ojos, es muy probable que todavía puedas recordar ese inconfundible y característico aroma a peluquería de barrio o al baño de tu abuelo antes de salir a pasear un domingo. Nos subimos a la máquina del tiempo hasta el año 1948 para recordar uno de los inventos argentinos más icónicos de todos los tiempos: ¡la legendaria Gomina Brancato! En esta nostálgica publicidad gráfica de la época, podemos ver a un joven impecablemente peinado hacia atrás, sosteniendo el clásico frasco de vidrio de la marca.

📜 Los asombrosos datos detrás de este frasco mágico:

¡Un invento 100% argentino! ¿Sabías que la gomina nació en Buenos Aires? Fue creada a fines de la década de 1920 por José Antonio Brancato, un joven estudiante de veterinaria que trabajaba en una farmacia porteña (ubicada en la mítica esquina de Florida y Lavalle).

La fórmula del éxito: Hasta ese momento, los hombres usaban jabón, aceites pesados (como el extracto de macasar) o fijadores que dejaban el pelo sucio y arruinaban los sombreros. Brancato mezcló goma tragacanto de Persia con esencias perfumadas y creó este gel revolucionario que fijaba el cabello sin engrasarlo.

De marca a palabra de diccionario: El éxito fue tan, pero tan rotundo, que la marca registrada "Gomina" terminó bautizando al producto en sí. Hoy en día, en casi toda el habla hispana, le decimos "gomina" a cualquier gel fijador para el pelo, ¡todo gracias a este apellido argentino!

El look del Tango: Este producto fue el responsable directo del famoso peinado "a la cachetada" (bien tirante hacia atrás) que popularizó el mismísimo Carlos Gardel. ¡Incluso quedó inmortalizado en las letras de tango, cuando hablaban del "niño bien, peinado a la gomina"!

Elegancia garantizada: Como bien rezaba el orgulloso eslogan de este anuncio de 1948, usar los productos de este "único fabricante" era sinónimo de estar "Siempre elegante". ¡No había salida de sábado por la noche ni milonga sin una buena pasada de peine con Brancato! Hoy los tiempos cambiaron y los peinados también, pero el legado de este frasquito de vidrio sigue vivo en la cultura popular de nuestro país. #GominaBrancato #HistoriaArgentina #PublicidadRetro #Años40 #MendozaAntigua #CarlosGardel #PeluqueriaTradicional #NostalgiaArgentina #InventosArgentinos #mendozantigua 

1948 - 🎓⛰️ ¡EL SUEÑO QUE TRANSFORMÓ EL PARQUE! Así se planeó la histórica Ciudad Universitaria de la UNCuyo hace más de 70 años 🏛️🇦🇷


Hay lugares por los que pasamos todos los días sin imaginar cómo fue que nacieron. Si alguna vez caminaste por las facultades de la querida UNCuyo, tomaste mates en sus jardines o te recibiste en sus aulas, este maravilloso viaje al pasado te va a poner la piel de gallina. Nos situamos en la provincia de Mendoza, en el año 1948. En esta increíble e invaluable pieza gráfica de archivo, podemos ver el boceto topográfico original que delimitaba dónde se iba a construir el inmenso polo educativo: la futura Ciudad Universitaria de la Universidad Nacional de Cuyo.

📜 Los asombrosos datos detrás de este plano histórico:

El fin de la dispersión: La universidad había sido fundada en 1939, pero durante sus primeros años, las facultades e institutos funcionaban desperdigados en distintos edificios del centro mendocino. ¡Hacía falta un hogar definitivo!

Un campus en el paraíso: El croquis de 1948 muestra la ambiciosa decisión de asignarle al proyecto una enorme superficie aproximada de 42 hectáreas en el sector oeste del majestuoso Parque General San Martín.

Vecinos ilustres: Si observamos con atención las referencias del mapa, el polígono fue diseñado estratégicamente abrazando las laderas del emblemático Cerro de la Gloria y el antiguo Jardín Zoológico, colindando también con el pintoresco Parque Aborigen y bordeando el "Río Seco".

La convivencia con el agua: Un detalle fascinante del gráfico es cómo el predio universitario tuvo que moldearse respetando las vitales instalaciones de "Obras Sanitarias de la Nación" (la histórica zona de los Filtros de agua potable para la ciudad) y el famoso "Camino al Cerro de la Gloria".

De la idea a la realidad: Aunque este plano trazó el destino de los terrenos a fines de los años 40, la construcción de los inmensos pabellones y edificios modernos que hoy conocemos llevó varias décadas de arduo trabajo e inversión pública. Aquel agreste pedazo de tierra al pie de la montaña se terminó convirtiendo en el escenario de vida donde miles de argentinos forjaron, y siguen forjando, su futuro profesional. #UNCuyo #CiudadUniversitaria #HistoriaMendocina #ParqueSanMartin #UniversidadPublica #MendozaAntigua #OrgulloMendocino #EducacionPublica #Efemérides

Castillo Talar de Pacheco. S/f. Partido de Tigre, Buenos Aires, Argentina

Efemérides. 24 de Noviembre Día del vino Argentino Bebida Nacional.


El 24 de noviembre del año 2.010 se firmó el Decreto 1.800 que declara al vino como "bebida nacional" de la Argentina. Se destaca que el mismo es un "producto alimenticio de consumo masivo, que por sus cualidades nutricionales comprobadas, integra la canasta básica familiar de diferentes grupos sociales, culturales y económicos del país".
La vitivinicultura en Argentina es un factor determinante en el desarrollo de las provincias productoras de vino y genera otras actividades como el turismo, la gastronomía, la hotelería entre otras.


Efemérides. 24 de noviembre de 1908.: nace en Rosario, Santa Fé la actriz y cantante Libertad Lamarque. Una escena de la película "Puerta Cerrada" (1939) con Libertad Lamarque en compañía de Angelina Pagano y Agustín Irusta.


Como hacer Chilaquiles. Gastronomía de México. La Cocina de Sonia Ortíz

Efemérides. 24 de Noviembre de 1917: El Presidente de la Nación Hipólito Yrigoyen emite el decreto de Intervención Federal a la provincia de Mendoza y designó al Doctor Eufrasio Loza en el cargo. Llegó a Mendoza el 28 de noviembre.


⛏️🏔️ ¡HÉROES A PICO Y PALA EN LAS ALTURAS! El titánico esfuerzo para unir Argentina y Chile por el Paso de Agua Negra en 1948 - San Juan


A veces olvidamos que los majestuosos caminos que hoy recorremos cómodamente en auto fueron forjados con el sudor, la fuerza y el sacrificio de cientos de trabajadores anónimos. Esta asombrosa y nostálgica fotografía del año 1948 nos transporta directamente a las agrestes entrañas de la Cordillera de los Andes, en la provincia de San Juan. Allí podemos ver a un aguerrido grupo de obreros trabajando a puro pulmón en medio de la inmensidad árida, abriendo la montaña a pura pala y carretilla para trazar la histórica Ruta Internacional hacia Chile por el mítico Paso de Agua Negra.

📜 Los asombrosos datos de una verdadera hazaña vial:

Un desafío extremo en las nubes: El Paso de Agua Negra no es un camino cualquiera; es uno de los cruces fronterizos más altos a nivel internacional, alcanzando la vertiginosa altura de 4.780 metros sobre el nivel del mar. ¡Imaginate el frío extremo, la falta de oxígeno (apunamiento) y el rigor del clima castigando a estos hombres que trabajaban en condiciones sumamente precarias!

El sueño de dos naciones: La necesidad de conectar San Juan con la región chilena de Coquimbo impulsó a estos verdaderos titanes a romper la dura roca cordillerana a mediados del siglo XX. El trabajo netamente manual y físico que observamos en la foto fue el duro inicio de un sueño de integración inquebrantable.

Una inauguración histórica: Todo este inmenso y sacrificado esfuerzo humano cimentó las bases del espectacular camino de cornisa que finalmente fue inaugurado de forma oficial varias décadas después, en marzo de 1965.

Idas y vueltas: Por dolorosos conflictos políticos limítrofes entre Argentina y Chile, la ruta llegó a ser clausurada en el año 1977. Afortunadamente, en 1994 volvió a reabrirse al público, convirtiéndose hoy en día en uno de los recorridos turísticos y comerciales más espectaculares de cada temporada estival. Mirar esta foto es un viaje al pasado que nos llena de orgullo y de un profundo respeto por nuestros abuelos y aquellos primeros trabajadores viales. #PasoDeAguaNegra #HistoriaSanjuanina #CordilleraDeLosAndes #TrabajadoresViales #RutaAChile #SanJuanAntiguo #HistoriaArgentina #EsfuerzoArgentino #OrgulloCuyano #mendozantigua 

🏡👧 ¡EL SUEÑO DE TODA NIÑA HACE MÁS DE UN SIGLO! La gigantesca casa de muñecas que maravillaba a Nueva York en 1910 ✨📸


Si creías que los juguetes espectaculares son un invento de nuestra época, preparate para este viaje en el tiempo. ¿Alguna vez imaginaste una casa de muñecas que fuera casi tan alta como vos?n¡Mirá esta increíble joya histórica que dejó a más de una generación con la boca abierta!

📜 Los detalles detrás de esta fascinante fotografía:

Un lujo en el parque: Esta hermosa imagen nos transporta directamente a un patio de juegos (playground) de Nueva York en el año 1910. En esa época, contar con una mansión en miniatura de tres pisos y nueve habitaciones completamente amoblada era una verdadera rareza, ¡y mucho más en un espacio público al aire libre!. 

El contexto histórico: A principios del siglo XX, las calles neoyorquinas estaban superpobladas y eran muy peligrosas por los tranvías, carruajes y los primeros automóviles. Surgió entonces un fuerte movimiento social que impulsó la creación de "patios de recreo" cerrados y seguros.

Aprender jugando: Estas enormes casas de muñecas no estaban ahí solo por diversión. Los educadores de la época las utilizaban como herramientas didácticas para que las niñas, especialmente las hijas de familias inmigrantes recién llegadas, aprendieran jugando cómo organizar, decorar y administrar un hogar moderno.

Magia en miniatura: Si observamos la foto, la concentración de las niñas es total. Con sus típicos vestidos a cuadros, delantales y enormes moños en el pelo, acomodan meticulosamente la vajilla diminuta, las sillas y las camas de esta obra de arte artesanal en madera.

A veces, una simple foto nos recuerda que la magia de la infancia, la imaginación y la alegría de compartir un juego siguen siendo exactamente iguales a través de los siglos. #JuguetesAntiguos #NuevaYork1910 #Nostalgia #CasaDeMuñecas #HistoriaEnFotos #InfanciaFeliz #TiemposAquellos #MagiaInfantil #mendozantigua 

👗✨ ¡REBELDES Y DIVINAS! La explosión de libertad que cambió la moda femenina para siempre en los años 20 👒🥂


Si hoy podemos elegir qué ponernos sin tantas ataduras, se lo debemos a ellas. La década de 1920 no fue solo una época de jazz y fiestas; fue el campo de batalla donde la mujer conquistó su comodidad y expresó su independencia a través de la ropa. Como vemos en esta maravillosa postal de la época, las siluetas rígidas quedaron en el olvido para dar paso a la fluidez y la sofisticación.

📜 Las claves de una revolución estética sin precedentes:

Adiós al corsé: Siguiendo la visión de genios como Coco Chanel, las mujeres arrojaron el corsé al fuego. La moda de los 20 impuso la silueta "garçonne" (estilo varonil pero femenino), con vestidos de talle bajo que caían rectos, disimulando el busto y la cintura para priorizar el movimiento.

El poder de los accesorios: Como se aprecia en la imagen, las perlas largas y los sombreros tipo "cloché" (campana) eran indispensables. Estos sombreros obligaron a las mujeres a adoptar el famosísimo corte de pelo bob o garçón, un acto de rebeldía absoluta frente a las melenas larguísimas del siglo anterior.

Telas que bailan: Aparecieron materiales más ligeros como el jersey, la seda y el chifón, a menudo decorados con encajes y pedrería que brillaban bajo las luces de los salones de baile mientras sonaba el charlestón.

Zapatos para caminar el mundo: Los tacos se volvieron más bajos y estables (estilo Mary Jane con trabilla), permitiendo que la mujer no solo luciera elegante en eventos sociales, sino que pudiera caminar y bailar con total autonomía por primera vez.

Maquillaje como bandera: Fue la primera década donde pintarse los labios de rojo oscuro y marcar los ojos con kohl negro se volvió socialmente aceptable para las jóvenes de clase media y alta, influenciadas por las primeras estrellas del cine mudo. Esta fotografía captura ese instante de transición donde la elegancia clásica se fundió con un deseo imparable de libertad moderna. #ModaAños20 #FlapperStyle #HistoriaDeLaModa #LocosAños20 #VintageVibes #CocoChanel #EleganciaAntigua #RevolucionFemenina #EstiloRetro #mendozantigua 

🏎️💨 ¡ADIÓS A LAS PANTALLAS! La épica y peligrosa libertad de los "bólidos" de rulemanes en 1952 🛠️✨París


Si sentís el ruido del metal contra el asfalto solo con mirar esta foto, tuviste una infancia de oro. Esta obra maestra de la fotografía callejera, capturada por la legendaria Sabine Weiss en el París de 1952, nos devuelve a una época donde el asfalto era el patio de juegos y el ingenio era nuestro mejor motor.

¡Pura adrenalina antes de la era digital!

📜 Los secretos de esta "Fórmula 1" artesanal:

Ingeniería de vereda: Aquellos "kartings" no venían en caja ni tenían manual. Eran maderas de cajones de fruta o tablas viejas unidas por clavos, con un eje delantero móvil que se manejaba con una soga o directamente con los pies.

El alma del bólido: El secreto estaba en los rulemanes (rodamientos de bolas). Conseguirlos era un tesoro; a menudo se rescataban de talleres mecánicos o máquinas viejas. Ese sonido metálico chillón al bajar por una pendiente es el himno nacional de la infancia de mediados del siglo XX.

Frenos... ¿qué frenos? En la foto se ve la pura emoción del descenso. El sistema de frenado solía ser la suela de la zapatilla contra el pavimento o, en el peor de los casos, el cordón de la vereda. Las rodillas raspadas eran las medallas de honor de cada carrera.

La mirada de Sabine Weiss: La fotógrafa franco-suiza, fallecida en 2021, fue una maestra del humanismo. En esta toma logra capturar no solo la velocidad, sino la complicidad total entre los chicos: el que guía, los que van de "pasajeros" y el que corre detrás intentando sumarse a la aventura. Esta imagen nos recuerda que no se necesitaba tecnología para volar, solo una buena bajada y un par de amigos valientes. #KartingDeRulemanes #InfanciaRetro #SabineWeiss #Paris1952 #JuegosDeAntes #AdrenalinaVintage #NostalgiaPura #HechoAMano #Libertad #mendozantigua 

jueves, 23 de noviembre de 2017

Como hacer Sopa de Nopales con Pollo. Gastronomía de México. La Cocina d...

🏫🚜 ¡EL DÍA QUE EL FUTURO LLEGÓ AL CAMPO! La flamante Escuela Hogar de Granja que transformó Rivadavia en 1947 ✨🌾Mendoza


Viajamos en el tiempo hasta abril de 1947 para ser testigos de un momento clave en la historia educativa y productiva del Este mendocino. Esta valiosa fotografía nos muestra el por entonces novísimo y moderno edificio destinado a la Escuela Hogar de Orientación Técnica de Industrias de Granja, en el querido departamento de Rivadavia. ¡Una imagen que representa el sueño del progreso y la educación al alcance de los jóvenes rurales!

📜 Los detalles históricos detrás de esta obra pionera:  Para la década del 40, este extenso edificio de una sola planta representaba la máxima modernidad. Sus múltiples ventanas aseguraban luz natural y ventilación, un diseño pensado específicamente para la comodidad y salubridad de los alumnos.  El concepto de "Escuela Hogar" era vital en esa época. No solo funcionaba como un centro de enseñanza, sino como un internado donde los chicos que vivían en fincas alejadas podían alojarse, recibir alimentación y estudiar sin tener que recorrer kilómetros a caballo o a pie todos los días.  La "Orientación Técnica en Industrias de Granja" tenía un objetivo clarísimo: enseñar a los jóvenes a trabajar la tierra y criar animales aplicando tecnología. Aprendían sobre avicultura, lechería, apicultura y cómo industrializar los productos de la granja, dándole valor agregado al trabajo rural de Mendoza.  Esta inauguración de 1947 se enmarcó en un período nacional donde se impulsó fuertemente la creación de escuelas agrotécnicas, oficios y escuelas fábrica, buscando que los hijos de los trabajadores rurales y obreros tuvieran herramientas para profesionalizar su futuro. En la imagen, incluso se puede observar a algunas personas trabajando o recorriendo el amplio terreno que rodeaba las flamantes instalaciones. Miles de mendocinos forjaron su carácter, sus manos y su futuro profesional en pasillos y talleres como estos. #RivadaviaMendoza #EscuelaHogar #EducacionAgrotecnica #Mendoza1947 #HistoriaMendocina #MendozaAntigua #VidaRural #OrgulloCuyano #TesorosEducativos

1947🏠🔍 ¡MIREN CÓMO SE CENSABA EN MENDOZA HACE 79 AÑOS! La foto que te emocionará 🥺🇦🇷


Si pensabas que el Censo Digital era un cambio, ¡tenés que ver esto! Viajamos en el tiempo a mayo de 1947, en un rincón muy especial de nuestro departamento de Las Heras, Mendoza.

📜 La conmovedora historia detrás de la imagen:  Esta fotografía es un testimonio único del IV Censo Nacional, el primero que incorporó a la mujer como censista y que buscaba medir no solo la población, sino también el nivel de vida y las necesidades básicas tras la Segunda Guerra Mundial. La escena captura la intimidad de un hogar mendocino de la época. A pesar de las dificultades, los censistas se adentraban en los barrios más humildes con sus planillas de papel y lápiz, registrando cada rincón de nuestra patria.  En esos años, Mendoza estaba en plena reconstrucción tras el terremoto de 1944. Las Heras era un departamento de inmigrantes y trabajadores, donde la solidaridad era la clave para salir adelante. Esta foto es el homenaje definitivo a nuestros bisabuelos y tatarabuelos. Ellos, con sus manos curtidas y la ayuda de sus pequeños hijos, transformaron un desierto en la capital internacional del vino. #LasHerasMendoza #CensoNacional1947 #MendozaAntigua #NostalgiaMendocina #HistoriaArgentina #TrabajoYSacrificio #MendozaDeAyer #mendozantigua

📸👦 ¡MIRADAS QUE CUENTAN HISTORIAS! La conmovedora postal de los niños del Hogar N° 1 en Luján de Cuyo (1947) ✨🏡 Mendoza


Hay fotografías que son verdaderas ventanas al alma de nuestra sociedad. Esta valiosísima imagen nos transporta directo al año 1947, a un rincón muy especial de la localidad de Mayor Drummond, en el departamento de Luján de Cuyo. Se trata de los niños internados en el histórico Hogar N° 1, una postal que mezcla la inocencia de la infancia con la dureza de las realidades de aquella época.

📜 Los detalles que guarda este tesoro fotográfico:  La imagen nos muestra a decenas de niños formados a lo largo de un extenso pasillo de estilo colonial. Con sus suéteres, pantalones cortos y caritas de asombro frente al fotógrafo, estos pequeños encontraban en el hogar su refugio diario. Curiosamente, en primera fila a la izquierda, también asoma una pequeña niña vestida de blanco. A un costado, observando a los menores con traje y formalidad, se encuentra el Doctor Juan Gelardi, quien se desempeñaba como director del Patronato de Menores de Mendoza, acompañado por otros funcionarios provinciales.  En la década del 40, instituciones estatales como el Patronato de Menores y sus respectivos asilos eran fundamentales. Su misión era albergar, brindar alimento, educación y oficios a niños que habían quedado huérfanos, abandonados o cuyas familias atravesaban una extrema vulnerabilidad social.  El edificio de Mayor Drummond fue un mudo testigo de miles de historias de superación. Muchos de los chicos que crecieron en estos pasillos luego formaron sus propias familias y se convirtieron en trabajadores esenciales para el desarrollo de la provincia. Detrás de cada uno de esos rostros anónimos hay una historia de vida, un abuelo o un bisabuelo mendocino que forjó su camino desde muy abajo. #HogarNumero1 #LujanDeCuyo #MayorDrummond #HistoriaMendocina #PatronatoDeMenores #InfanciaAntigua #Mendoza1947 #MendozaAntigua #MemoriaFotografica 

Efemérides. 23 DE NOVIEMBRE DÍA DE LA DEFENSA CIVIL

Esta institución nació en la Argentina durante la 2da. Guerra Mundial como Defensa Pasiva Antiaérea organismo destinado a proteger a la población de daños por catástrofes naturales desastres y accidentes de gran escala o magnicidios de origen bélico.
El concepto se fue modificando y en 1969 pasó a ser Dirección General de Defensa Civil con funciones adaptadas a los riesgos propios de las transformaciones sociales y los cambios climáticos e incorporando la idea de prevención.
Se rige por los principios de solidaridad social y ayuda mutua y presta servicios de asistencia sanitaria salvamento comunicaciones y transporte asistencia social y rehabilitación de servicios esenciales.
Este día fue establecido por decreto del Poder Ejecutivo Nacional Nº 1988 del 17/11/1981 en recuerdo de una de las mayores catástrofes ocurridas en el país: el terremoto de Caucete en la Provincia de San Juan el 23 de noviembre de 1977.
Constituye un reconocimiento a quienes trabajan en silencio para aliviar el sufrimiento ajeno así como un estímulo a la ciudadanía para la realización de acciones en defensa del bien común.
En este sistema de protección pasiva de la población, el objetivo es el de limitar los daños causados por desastres de origen bélico, naturales, accidentales o provocados por el hombre.
Hoy en día el concepto de defensa civil va cambiando y adaptándose a los riesgos emergentes de la sociedad en que vivimos, de los cambios climáticos y de los factores socio-culturales que han modificado la naturaleza de las amenazas existentes.
Por ello se habla ahora de Protección Civil, donde no solamente es un cambio semántico de la palabra defensa pasamos a protección, para tomar otro concepto de trabajo en la gestión de riesgos, y comenzar desde por las actividades “preventivas” o de “protección” en lugar de pensar en “defendernos” pasivamente de los “estragos” que pudieran surgir.

Este concepto es básico porque se encamina el tema de manejo de emergencias desde un punto de vista proactivo en lugar de ser reactivo, generando de esta manera una nueva cultura real de prevención y de reducción de riegos presentes en la comunidad.
Esta es una función a nivel nacional, provincial y municipal, donde cada uno en su jurisdicción tiene la respectiva competencia en cuanto a la seguridad que se brinda a los ciudadanos en cuanto al manejo de las amenazas presentes en el lugar.
Como ejemplo, la Legislación, para el ámbito de la provincia de Buenos Aires dice:

La Defensa Civil constituye un sistema que está integrado por el individuo, quien debe poseer adecuados conocimientos y estar adiestrado; la familia, como base de la autoprotección organizada; la comuna, como organismo que pone en acción la Defensa Civil en la forma más inmediata; comunas vecinas que llevan a cabo la ayuda mutua; el Gobierno Provincial que suministra apoyo móvil a las operaciones, el Gobierno Nacional que presta ayuda inmediata cuando la magnitud de la emergencia supera el nivel provincial.
Cómo actúa Defensa Civil: Las situaciones de emergencia o desastres que afectan o pueden afectar a la comunidad, hacen necesarios estudios que permitan una adecuada difusión de prevención, para concientizar a la población ante los riesgos naturales o provocados por el hombre.
La Dirección General Defensa Civil organiza y planifica su accionar antes de producirse el desastre, mediante hipótesis de riesgo destinadas a proteger al individuo y su grupo familiar ante situaciones como: inundaciones pluviales y sudestadas, incendios, derrames de sustancias peligrosas, derrumbes y todo tipo de siniestros, con el fin de evitar o minimizar los daños ante el evento.
En la emergencia tiene la misión de coordinar tareas de los organismos de respuesta intervinientes encargados de : asistir y rescatar a las víctimas, asegurar el orden público y de la propiedad, y neutralizar todo desorden, mantener una fluida información a través de los medios de comunicación masiva a la población, asegurar la movilidad, distribuir los abastecimientos y evaluar el material deteriorado o afectado emergente, como consecuencia del desastre producido por una catástrofe, coordinar con los servicios esenciales para posibilitar el normal desarrollo del sector de la comunidad afectada y así lograr un buen rendimiento de operativo de auxilio, coordinar tareas de salvamento y rescate, la evacuación y traslado a los heridos y enfermos a los centros asistenciales para su correspondiente atención, brindar apoyo moral y material a las personas afectadas, supervisar el despeje de las calles de acceso a la zona de emergencia, la remoción escombros, etc.
La prevención es uno de los pilares fundamentales de la defensa civil, por ello en forma permanente se dictan charlas en los municipios de la provincia, en los distintos organismos de la comunidad que lo solicitan, con la intervención de personal técnico de la Dirección General, como así mismo se realizan seminarios, congresos y actividades de prevención.

Esta difusión preventiva se refuerza a través de los medios de comunicación disponibles en cada localidad, basándose ante todo, en la solidaridad social (un gran sentimiento de socorrer al prójimo) y en la ayuda mutua (convivencia recíproca) para concienciar en todas las áreas de la prevención de riesgos
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Efemérides. 23 de noviembre: Aniversario del barrio de Belgrano. Foto: Baratillo y panadería en Cabildo y Juramento, c.1900.

 El gobierno de la provincia de Buenos Aires dispuso por decreto la fundación de un pueblo en un paraje confiscado poco antes a Juan Manuel de Rosas. Dicho paraje, llamado La Calera, se encontraba en la esquina de las actuales Av. Virrey Vértiz y Juramento. El nuevo pueblo tenía límites precisos: Monroe, Cramer, La Pampa y 11 de Septiembre

🕰️🌵 ¡EL JÁCHAL QUE CAMINABAN NUESTROS ABUELOS! Un viaje mágico al corazón de San Juan en 1947 ✨🇦🇷


Hay fotografías que tienen el tremendo poder de transportarnos a una época donde el tiempo parecía correr más despacio. Esta valiosísima postal nos regala una vista inmejorable de la antigua calle El Plata, en la querida ciudad de San José de Jáchal, allá por el año 1947. ¡Una verdadera ventana directa al alma y la historia de la provincia de San Juan!

📜 Los secretos y detalles que esconde esta joya del pasado:  La imagen captura una escena cotidiana inolvidable. A lo largo de la calle, podemos ver a varios vecinos caminando abrigados junto a las fachadas, acompañados por un árbol de ramas desnudas que nos sugiere un típico y frío día de invierno en el pueblo. Estacionados a la vera del camino, asoman tímidamente unos clásicos automóviles de época (probablemente modelos de los años 30 o 40), que en aquel entonces eran todo un lujo y el centro de las miradas de los más chicos. El año 1947 fue muy particular. Mientras la capital sanjuanina aún se encontraba en plena etapa de reconstrucción tras el devastador terremoto de 1944, los departamentos del norte como Jáchal se mantenían firmes como los grandes guardianes de la arquitectura colonial, el folclore, la poesía y las tradiciones provinciales.  A los costados de la calle se aprecian las construcciones continuas de techos altos y ventanales rectangulares, típicas casonas que en su interior guardaban (y aún guardan) enormes patios con parrales y hornos de barro. Mirar esta calle es rendirle homenaje a los poetas, a los agricultores de los molinos harineros y a todas esas familias de hierro que forjaron la identidad inquebrantable del norte sanjuanino. #JachalSanJuan #HistoriaSanjuanina #CalleElPlata #CuyoAntiguo #NostalgiaSanjuanina #PueblosArgentinos #MendozAntigua #TradicionCuyana

1952 - 🏖️🇨🇱 ¡EL PARAÍSO ANTES DEL CEMENTO! La increíble postal de Reñaca cuando era una playa casi desierta 🌊✨ Chile


Un viaje en el tiempo directo al año 1952, a esa costa chilena que miles de familias argentinas sienten como su segunda casa. Gracias al valioso archivo de Enterreno Chile, hoy podemos asomarnos a una época donde el popular balneario de Reñaca era un agreste y silencioso refugio junto al mar. ¡Una imagen que parece de otro planeta si la comparamos con el bullicio actual!

📜 Los secretos de esta joya fotográfica frente al Pacífico:  En la escena vemos a un grupo de hombres vestidos con la típica ropa de calle de la época (¡con camisa, pantalones de pinzas y hasta chaleco!) disfrutando de la inmensidad de la playa. A la izquierda, uno de ellos se agacha, posiblemente para arremangarse el pantalón o quitarse los zapatos antes de pisar la orilla. ¿Y los edificios? ¡No existían! El paisaje histórico de esta foto nos muestra los cerros vírgenes y cubiertos de arena, coronados por apenas un par de hermosos chalets de veraneo de estilo europeo. Faltaban varias décadas para que se construyeran los gigantescos e icónicos "edificios escalonados" que hoy caracterizan a la ciudad. A mediados del siglo XX, Reñaca recién comenzaba a lotearse. Llegar hasta allí desde el centro de Viña del Mar era considerado un paseo alejado del ruido, un lujo reservado para unas pocas familias pioneras que construyeron sus casas de descanso frente a las bravas aguas del océano.  Aunque en 1952 todavía no existía el "boom" turístico masivo, este balneario terminaría transformándose con los años en el destino vacacional predilecto de los mendocinos y cuyanos, forjando un lazo cultural de verano que se mantiene intacto hasta el día de hoy. Ver esta foto es un recordatorio de cómo el progreso y el turismo pueden transformar por completo la geografía de un lugar en apenas unas décadas. #ReñacaAntigua #HistoriaDeChile #ViñaDelMar #NostalgiaPlayera #EnterrenoChile #MendozAntigua #VeranoRetro #Chile1952 #CostaDelPacifico



🍇👧🏻 ¡CUANDO EL VINO SE HACÍA EN FAMILIA! La conmovedora imagen de los niños y obreros que forjaron nuestra Mendoza 🍷💪 Principios de siglo XX.


Detrás de cada copa del prestigioso vino mendocino, hay una historia de sudor, callos y muchísimo sacrificio. Esta valiosísima fotografía de principios del siglo XX nos muestra la verdadera y cruda cara de la Vendimia: no era solo el trabajo de los hombres, sino el esfuerzo inagotable de familias enteras. Al mirar con atención la imagen, el corazón se detiene: entre los tachos de madera y las hileras de vid, asoman los rostros de muchísimos niños y mujeres con delantales blancos, listos para dejar el alma en la cosecha.
📜 Los secretos de esta época dorada (y durísima) de nuestra vitivinicultura:  A principios del 1900, la mecanización no existía. Las gigantescas fincas mendocinas dependían exclusivamente de la tracción a sangre. Las jornadas arrancaban antes del amanecer y terminaban cuando ya no había luz para ver los racimos. : En aquellos años, el concepto de "trabajo infantil" no se juzgaba con los ojos de hoy. Era una cuestión de supervivencia. Desde muy pequeños, los niños acompañaban a sus padres a la viña. Los más chiquitos juntaban los granos caídos o acarreaban canastos pequeños, mientras que los más grandes ya cargaban al hombro pesados gamellones. A los cosechadores no se les pagaba un sueldo fijo, sino a destajo. Por cada tacho lleno de uva que entregaban al camión o a la carreta, el capataz les daba una "ficha" metálica. Al final de la semana, esas fichas se canjeaban por dinero o mercadería en el almacén de ramos generales. ¡Por eso, cuantas más manos de la familia trabajaran, más comida había en la mesa!  La mayoría de estas familias eran inmigrantes (italianos, españoles, franceses) o criollos que trabajaban bajo el sistema de "contratistas de viñas", viviendo en las mismas fincas que cuidaban durante todo el año. A la derecha de la foto, montado a caballo, se puede observar la figura del capataz o dueño supervisando la labor. Esta foto es el homenaje definitivo a nuestros bisabuelos y tatarabuelos. Ellos, con sus manos curtidas y la ayuda de sus pequeños hijos, transformaron un desierto en la capital internacional del vino. #VendimiaMendocina #HistoriaDeMendoza #Cosechadores #VinoArgentino #OrgulloCuyano #TrabajoEnFamilia #RaicesMendocinas #Viñedos #MendozAntigua

🎵🎩 ¡EL "HOMBRE ORQUESTA" QUE ASOMBRÓ AL RÍO DE LA PLATA! La increíble postal de un genio callejero en 1906 🤯✨


Mucho antes de las pistas grabadas, los sintetizadores o Spotify, la música en las calles tenía nombre, apellido y muchísimo ingenio. Esta joya fotográfica de septiembre de 1906 nos presenta a Fermín Lima, un talentosísimo músico "oriental" (uruguayo) que se ganaba la vida y los aplausos siendo una banda entera él solo ¡Una imagen que es un verdadero testimonio del arte y la supervivencia urbana de principios del siglo XX!

📜 Los asombrosos detalles de este pionero musical:  Si observás con atención la foto, Fermín no solo tocaba ese enorme y rústico instrumento de cuerdas similar a un laúd o cítara. Además, llevaba un soporte artesanal en la boca para los instrumentos de viento y cargaba a sus espaldas un complejo sistema de percusión. ¡Mirá sus zapatos! El bombo y los platillos que llevaba en la espalda no sonaban por arte de magia; estaban conectados a través de cuerdas y pedales de madera directamente a sus pies. Mientras caminaba o zapateaba, marcaba el ritmo de sus propias melodías.  Fermín Lima fue parte de la riquísima comunidad afrodescendiente que forjó la identidad cultural, musical y rítmica de ambas orillas (Uruguay y Argentina). A los nacidos en la vecina orilla se los llamaba coloquialmente "orientales" (por la República Oriental del Uruguay), y muchos cruzaban a Buenos Aires para mostrar su arte.  En una época donde no existía la radio masiva, estos artistas itinerantes eran el único contacto que muchas familias tenían con la música en vivo, llenando de alegría las veredas y conventillos a cambio de algunas monedas. Es imposible no sentir respeto por la destreza mental y física que requería coordinar manos, boca y pies al mismo tiempo. ¡Un verdadero adelantado a su época! #HombreOrquesta #FerminLima #HistoriaRioplatense #MusicaCallejera #Uruguay1906 #BuenosAiresAntiguo #ArteUrbano #Afrodescendientes #GenioMusical #mendozantigua 

miércoles, 22 de noviembre de 2017

Como hacer un Pollo en Escabeche con Pastel de Arroz y Espinaca. Gastron...

Imagen aérea del recientemente inaugurado Aéro Club del departamento de San Martín. (Setiembre de 1945) Mendoza


Feria de Venta de Frutas y Verduras, ubicada en calle Albarracin del Barrio de Concepción. Provincia de San Juan. (año 1945)


Como hacer un Pastel de Tres Leches. Gastronomía de México. La Cocina de...

Autocine Panamericano, bajada de Panamericana y M.Pelliza. Ciudad Depor...

Autocine Panamericano, bajada de Panamericana y M.Pelliza. Ciudad Depor...

Bachilleres Egresados del Colegio San José de los Hermanos Maristas. (año 1945) Mendoza

Arbona Miguel, Arizu Rodolfo Ernesto, Balmaceda Rafael, Cantú Domingo Baltasar, Caroglio Carlos, Dattilo Jorge Pedro Francisco, Di Paola Juan, Echeveste José Eugenio, Fabre Carlos Guillermo, Ferreyra Federico Marcelino, Ferrin Alfredo, Furiotti Ángel Francisco, Gatti Luis Eduardo, Grzona Ricardo Ernesto, Guardia Julio César, López Alfredo Ramón, López Claudio, Méndez Eugenio Pablo, Menéndez Alberto, Meschini Roberto Héctor, Moyano Cristóbal Enrique, Ortíz Beruti Rafael, Palma José Guillermo, Palmieri Humberto Marciel, Parano Rodolfo Jorge, Pons Juan, Pucciarelli Fernando, Rivero  Carlos Horacio, Romero Oscar Osvaldo José, Serrano Julio César, Soler Jorge Mario, Sottano Fernando Antonio, Sottano Fioravanti Vicente, Vital Alberto




Efemérides. 22 de Noviembre de 1889: Nace en Mendoza, Angélica Mendoza. Se destacó como política e intelectual en los albores del comunismo en la provincia. En 1929 se graduó en la Facultad de Filosofía y Letras y años después se doctoró en Sociología y Filosofía, en la Universidad de Colombia. Fue docente de la Universidad Nacional de Cuyo. Falleció en febrero de 1960, en la ciudad de Mendoza.

Esta maestra ejemplar fue la primera candidata del país al cargo de Presidente de la Nación. Perseguida por su posición política, penó la cárcel; allí escribió “Cárcel de mujeres”. Fue cronista de Los Andes y dictó clases en Filosofía y Letras. Era una alborotadora y una ‘pelandusca’, según la moral de una época que sólo toleraba mujeres aptas para la vida doméstica y el adorno; fue una oradora de fuste y una intelectual brillante y de gran entereza, según aquellos compañeros de militancia, colegas y amigos que reconocieron su valor y no le dieron la espalda. Angélica Mendoza (1889 - 1960), la “Negra” para los más cercanos, fue sin lugar a dudas una mujer excepcional. Maestra pionera en la lucha sindical que concientizó a la sociedad mendocina de la necesaria dignificación del Magisterio a comienzos del siglo pasado, entró a la política desde la docencia y llegó a erigirse como líder del gremialismo. Su figura también está estrechamente ligada a los comienzos del Partido Comunista argentino, al que se incorporó como compañera sentimental de Rodolfo Ghioldi, uno de sus dirigentes fundadores, después de conocerlo en el marco de la lucha gremial. Entregada de lleno a la militancia, ocupó cargos jerárquicos y desarrolló una línea de pensamiento que la fue distanciando de la postura moderada a la que tendía Ghioldi y el sector oficial del Partido, que la ‘excomulgó’ tildándola sin temor al ridículo de ‘aventurera de vida turbia’. Entonces, junto a otros compañeros de ideas afines creó el Partido Comunista Obrero, grupo conocido como ‘chispista’ por editar el periódico La Chispa. El nombre de esta publicación tiene origen en la traducción al castellano del ‘Izkra’, boletín editado por Lenin en Suiza durante su exilio, y la misma, dirigida por Angélica, fue reseñada por los dirigentes del PCA como un pasquín tan inmundo como torpe. Lo cierto es que en 1928, en lo que podría considerarse el momento más activo de esta agrupación que tuvo una vida efímera a causa de los sucesos políticos posteriores, Angélica Mendoza fue candidata a la Presidencia de la República, siendo la primera mujer en la historia de nuestro país en postularse para dicho cargo. Pero en los oscuros años de la década infame, como la mayoría de militantes, sufrió la persecución y como consecuencia de la situación extrema el PCA pasó a la clandestinidad y el PCO fue disuelto. Angélica Mendoza fue detenida y pasó una temporada junto a las prostitutas bajo la tutela de las monjas del Asilo del Buen Pastor, que funcionaba en la capital como cárcel de mujeres, lo que motivó la escritura de una crónica novelada en la que testimonia esta experiencia.  Allí denuncia los procedimientos empleados para desalentar, en silenciosa complicidad con la institución católica, la lucha de las mujeres militantes - que además de promover una ideología que amenazaba lo establecido, al irrumpir en el espacio público atentaban contra el rol femenino tradicional, ligado a la reproducción y al ámbito doméstico -, y desenmascara hasta qué punto en el orden social vigente no había lugar para las mujeres que se asumían corpóreas y no intransigían la invisibilidad a la que estaban destinados sus cuerpos.  Angélica Mendoza describe su reclusión pero sobre todo, pone el acento en lo que a su juicio mantiene a las mujeres encarceladas: por un lado, el círculo de hierro del comercio sexual al que se reduce la vida de las prostitutas, lo que las sustrae a cualquier otra preocupación y las anula para todo lo que no sea su mecánica rutina que incluye el arresto sistemático; por el otro, la imposición de la virginidad que enajena al resto de las mujeres respecto de su propio cuerpo y por lo tanto de su propia vida. 


Alborotadora ‘savante’

Esta crónica fue publicada en 1933 bajo el título “Cárcel de mujeres” por la editorial Claridad, y corrió la suerte de las obras que, marcadas por las circunstancias históricas, pasan casi inadvertidas para sus contemporáneos y con el tiempo quedan condenadas al olvido. A esto contribuyó el hecho de que poco después de la publicación y tras haber ingresado a la Universidad para seguir la carrera de Filosofía, Angélica Mendoza comenzó a alejarse de la política partidaria. Esta decisión ha sido aprovechada en ocasiones para desmerecer su labor como militante, pero cobra sentido si tomamos en cuenta que la relación de las mujeres y la izquierda, sobre todo en los comienzos, fue conflictiva, pues el tema de la subordinación de género era una cuestión de segundo orden para los comunistas, que en un principio llegaron a considerar los reclamos del feminismo como expresiones propias de la ociosa clase burguesa. En los años siguientes Angélica continuó colaborando en Claridad, formó parte del comité directivo de la revista marxista independiente “Actualidad” y a través de Victoria Ocampo se aproximó a Sur, grupo que en sus comienzos generó una red de alianzas que matizó diferencias ideológicas e hizo posible la confluencia de posiciones políticas diversas. Luego, tras recibir una beca de la Universidad de Columbia por ser ‘la más sobresaliente mujer latinoamericana’, pasó una temporada en EE.UU. durante la administración Roosevelt. Allí dio clases en prestigiosas instituciones y trabajó para Nelson Rockefeller y para las Naciones Unidas. 
 También fue becaria del Instituto Panamericano de Historia y Geografía en México, hasta que en 1955 decidió volver a Mendoza donde enseñó Filosofía, Sociología y Antropología Filosófica en la Universidad de Cuyo y junto a Arturo Roig, por entonces secretario general de dicha Universidad, creó y dirigió el Instituto de Sociología hasta su muerte, el 5 de febrero de 1960. Todo lo cual es parte de un vasto legado cuya huella, a fuerza de omisiones, corre el riesgo de borrarse con el tiempo...

Fuente: 
http://www.losandes.com.ar/article/aventurera-vida-turbia-706268
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