25 de Agosto. En Estados Unidos se celebra el Día de la Banana Split. Dulce helado que se sirve con un plátano, crema batida y varios aderezos.

El Día del Banana Split se celebra cada 25 de agosto. Este postre clásico combina un plátano partido a lo largo, tres bolas de helado (generalmente de vainilla, chocolate y fresa), crema batida, sirope de chocolate, y una cereza al marrasquino en la cima. El Banana Split fue creado en 1904 por David Evans Strickler, un aprendiz de farmacéutico que experimentaba con diferentes combinaciones de helado. Su popularidad creció rápidamente, especialmente gracias a las farmacias Walgreens que lo promovieron como su postre insignia. El Banana Split tiene una historia fascinante que se remonta a principios del siglo XX en Estados Unidos. Fue creado en 1904 por David Evans Strickler, un joven aprendiz de farmacéutico en Latrobe, Pensilvania1. Strickler trabajaba en la farmacia Tassel, donde también se vendían refrescos y helados. Inspirado por su amor por el helado y su deseo de innovar, cortó una banana por la mitad y colocó tres bolas de helado en el centro. Adornó el helado con jarabe de chocolate, fresa y piña, además de crema batida, nueces picadas y una cereza al marrasquino.  En 1907, Ernest Hazard, un propietario de una fuente de sodas en Wilmington, Ohio, afirmó haber inventado una versión similar para atraer estudiantes universitarios a su negocio. Sin embargo, la versión de Strickler es la que prevalece como la original. Este postre se convirtió en un clásico de la cocina estadounidense, especialmente gracias a las farmacias Walgreens que lo promovieron como su postre insignia. La combinación de sabores y la presentación atractiva lo han hecho un favorito entre los amantes de los dulces.