15 de Enero. Día Mundial del Bagel

Es un pan redondo, con un agujero en el centro. Crujiente en el exterior. Por encima lleva condimentos y dentro se le pone, queso para untar y algún tipo de ahumado. Es de origen polaco, pero es una comida icónica de Nueva York. Celebrar este delicioso pan en forma de anillo es una excusa perfecta para disfrutar de uno. Ya sea que prefieras un bagel clásico con queso crema, uno lleno de ingredientes salados como salmón y alcaparras, o algo más dulce como con canela y pasas, hay un bagel para todos los gustos ¿Sabías que los bagels tienen sus raíces en la comunidad judía de Polonia? Fueron llevados a Estados Unidos por inmigrantes judíos y rápidamente se convirtieron en un favorito estadounidense. Hoy en día, puedes encontrar bagels en todo el mundo.