El Torreón del Monje, antes conocido como Belvedere y Torre Pueyrredón, fue una donación de Ernesto Tornquist a la ciudad de Mar del Plata.

Las tejas son propias de la ampliación de 1927, con motivo de la mudanza del Pigeon Club, que abrió en 1929. Fue una época gloriosa que duró hasta que los veraneantes comenzaron a quejarse por la cantidad de palomas que aparecían muertas en la playa. Las aves fueron reemplazadas por discos voladores. pero la emoción no era la misma. A mediados de los 40, se instaló allí el Círculo de Oficiales de la Marina marplatense, que permaneció hasta mediados de los 60. Luego estuvo cerrado y abandonado durante más de diez años hasta que en 1979 fue adquirido por sus actuales propietarios, la familia Parato.