El Día Internacional de la Alita de Pollo se celebra el 29 de julio de cada año. Esta festividad es una excusa perfecta para que amigos y familiares se reúnan y disfruten de este delicioso plato. Las alitas de pollo son muy populares en muchos países, especialmente en Estados Unidos, donde se disfrutan como aperitivo o plato principal en diversas ocasiones. El origen de esta celebración se remonta a la década de 1970 en Buffalo, Nueva York. Según la historia más aceptada, Teressa Bellissimo, gerente del bar Anchor, creó este plato por accidente cuando recibió alitas de pollo en lugar de cuellos de pollo. Decidió improvisar y preparar un plato con las alitas, que rápidamente se convirtió en un éxito.
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