🍷🥖 EL SAGRADO RITUAL DEL ALMUERZO: CUANDO LA MESA ERA UNA FIESTA EN BARRACAS (1943)

¿Sentís el olorcito a tuco y el ruido del sifón? Esta foto no es solo una imagen; es un pasaje directo al corazón de Barracas en 1943, cuando el almuerzo era sagrado y el reloj se detenía para compartir el pan y el vino. En aquel Buenos Aires industrial, el bodegón era el segundo hogar. Nada de "brunch" ni comida rápida. Aquí se servía comida de olla, abundante y casera. En la imagen vemos el infaltable vino de mesa (fijate la etiqueta de "Vinos Lell..."), listo para ser "bautizado" con un chorro de soda del sifón de vidrio grueso que reina en el centro. Cero protocolo. Las flautas de pan directamente sobre el mantel, la servilleta al cuello para no manchar la camisa de trabajo y los codos en la mesa. Se comía con ganas y se hablaba a los gritos. Son laburantes haciendo la pausa del día. Sin celulares, sin distracciones; solo la charla cara a cara, arreglando el país o discutiendo de fútbol entre bocado y bocado. Esta postal nos recuerda una época donde la felicidad cabía en un plato hondo y la amistad se brindaba con vasos de vidrio duralex. ¿A quién invitarías hoy a comer un buen guiso con vino y soda en un bodegón así? ¡Etiquetalo! 👇 #BuenosAiresAntigua #Barracas #Bodegones #VinoYSoda #AlmuerzoObrero #NostalgiaPorteña #ArgentinaDeAntes #CostumbresArgentinas #ArchivoGeneral #mendozantigua. La fotografía captura la esencia del bodegón porteño: manteles blancos, botellas de vino de litro, el clásico sifón de vidrio y los comensales (probablemente obreros de la zona sur) disfrutando del descanso.