🏺 Jerez El Abuelo: legado español en copa criolla
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En el año 1956, el vino Jerez El Abuelo ya era parte del paisaje cotidiano argentino, especialmente en reuniones familiares, sobremesas y celebraciones. Producido por la histórica marca El Abuelo, fundada por inmigrantes españoles en Luján de Cuyo en 1888, este vino generoso se convirtió en un clásico de bodegón, sobremesa y cocina criolla. El Jerez, originario de la región de Andalucía, es un vino fortificado con características únicas: aroma intenso, sabor seco o dulce según el estilo, y una graduación alcohólica superior a la de los vinos comunes. En Argentina, El Abuelo adaptó esta tradición al paladar local, manteniendo el espíritu de los vinos de crianza oxidativa y ofreciendo una bebida versátil, ideal para aperitivos, postres o recetas tradicionales. Durante la década de 1950, el consumo de vinos generosos como Jerez, Marsala y Oporto era habitual en hogares y cantinas, y El Abuelo se posicionó como una marca accesible y confiable. Su producción se realizaba en la planta de Ciudadela, Buenos Aires, y sus etiquetas evocaban la figura del abuelo como símbolo de sabiduría, tradición y afecto. El Jerez El Abuelo no solo fue una bebida, sino también un elemento cultural, presente en la cocina (como ingrediente en carnes y salsas), en la medicina popular (como digestivo), y en la memoria afectiva de generaciones. Su presencia en publicidades, ferias y almacenes consolidó su lugar como parte del patrimonio cotidiano argentino. Marca fundada en 1888 por inmigrantes españoles en Luján de Cuyo. Producción en Ciudadela, Buenos Aires. Línea incluye Jerez, Marsala, Oporto y Moscato. El Jerez es un vino fortificado con origen en Andalucía, España. Fuente: CCU Argentina – El Abuelo. #Jerez1956 #ScrollGeneroso #ElAbueloEnCopa #SaboresDeLuján #VinoYMemoria #mendozantigua
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