Santa Fe, 1910. Bajo un horizonte interminable de la llanura argentina, esta extraordinaria fotografía congeló una escena cotidiana que hoy parece pertenecer a otro mundo: trabajadores rurales, caballos, carros colmados y enormes montones de trigo reunidos durante la cosecha. Era una época en la que la modernización agrícola comenzaba a transformar el campo, pero todavía convivía con una enorme cantidad de trabajo manual y con la imprescindible fuerza de la tracción animal. La imagen pertenece justamente a uno de los momentos de mayor expansión cerealera del país. En la campaña 1910/11 se cultivaron unas 6.253.180 hectáreas de trigo en la Argentina; de ellas se cosecharon 5.873.913 hectáreas, que produjeron 3.974.520 toneladas, con un rendimiento medio de 676 kilos por hectárea. Apenas una campaña después, en 1911/12, la producción alcanzaría los 4.523.000 toneladas. Aquella transformación no dependía únicamente del crecimiento de las superficies sembradas. El Estado argentino también había comenzado a construir una estructura destinada a modernizar el agro: el Departamento Nacional de Agricultura, creado en 1871, se convirtió en Ministerio en 1899 y aumentó considerablemente sus recursos durante los primeros años del siglo XX, impulsando estaciones experimentales, enseñanza agrícola, investigaciones, distribución de semillas y difusión de nuevas técnicas de cultivo. En medio de ese proceso aparece esta escena santafesina: hombres trabajando sobre las parvas, carros esperando la carga y caballos que todavía eran auténticos motores del campo. Más de un siglo después, la fotografía permite imaginar el ruido de las ruedas sobre la tierra, el movimiento de las horquillas levantando las gavillas y las interminables jornadas de quienes recogían el cereal a cielo abierto. No es solamente una cosecha: es el retrato de una Argentina rural en plena transformación, cuando detrás de cada tonelada de trigo había jornadas enteras de esfuerzo humano, animales de tiro y comunidades vinculadas a una actividad que estaba cambiando para siempre la escala productiva del país. Fuente de origen de la imagen: Vicente Blasco Ibáñez, Argentina y sus grandezas, Madrid, La Editorial Española Americana, 1910. Imagen identificada como “Recogiendo trigo en Santa Fe 1910”; autor de la fotografía desconocido. Copia digital conservada en Wikimedia Commons. #HistoriaArgentina #SantaFe #CosechaDeTrigo #Trigo #CampoArgentino #ArgentinaAntigua #HistoriaRural #Agricultura #MemoriaHistórica #WheatHarvest #ArgentineHistory #RuralHistory #AgriculturalHistory #OldArgentina #FarmingHistory
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