Efemérides. 15 de Noviembre de 1812: Nace en Mendoza, Eusebio Blanco hijo de Clemente Blanco y Luisa Mayorga. Se destacó en su lucha por el mejoramiento de las vides varietales, el cultivo seleccionado de la viña y la elaboración del vino. Publicó en 1872 el “Manual de Viñatero” y más tarde “Las viñas y los vinos de Mendoza”; también trabajó en un proyecto de reforma de la Constitución de Mendoza.