El Dique Cipoletti, inaugurado en 1890 en Vistalba, Luján de Cuyo, fue la primera gran obra hidráulica de Mendoza. Diseñado por el ingeniero César Cipoletti, permitió transformar el desierto en oasis al distribuir el agua del río Mendoza hacia los canales Guaymallén y San Martín.

El Dique Cipoletti, ubicado en Vistalba, Luján de Cuyo, representa un hito en la historia del desarrollo hídrico de Mendoza. Fue inaugurado el 30 de enero de 1890, convirtiéndose en el primer dique derivador de la provincia. Su diseño estuvo a cargo del prestigioso ingeniero hidráulico italiano César Cipoletti, contratado en París por el gobierno de Tiburcio Benegas para resolver los problemas de riego en la región. La construcción fue ejecutada por la empresa Juan E. Clark y Cía. Con una longitud de 280 metros, el dique cuenta con 30 compuertas y 120 metros de vertederos, y posee una capacidad operativa de 90 m³ por segundo. Su función principal es captar y derivar el agua del río Mendoza hacia los canales Cacique Guaymallén y San Martín, que riegan gran parte del oasis norte mendocino. La obra no solo permitió el desarrollo agrícola y vitivinícola de la región, sino que también sentó las bases de la cultura del agua en Mendoza. Cipoletti introdujo métodos de medición y control de caudales que aún hoy se utilizan, y su legado se extiende a otras provincias argentinas y países de América Latina.  #DiqueCipoletti #CésarCipoletti #IngenieríaHidráulica #MendozaProductiva #OasisNorte #CanalesDeRiego #GuaymallénYSanMartín #HistoriaDelAgua #PatrimonioHídrico #LujánDeCuyo